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Hausgemachte Fleischbällchen
Mit Pilzen gefüllte Kartoffeln
Luftiger Osterkuchen
Hüttenkäsekuchen mit Äpfeln
Köstlicher hausgemachter Kuchen
Zucchini-Marmelade mit Orange für den Winter
Saucen und Marinaden Rezepte – Gesunde und leckere Ideen
Entdecke eine Welt voller Geschmack mit unserer Kategorie für Saucen und Marinaden! Entdecke köstliche Rezepte und Expertentipps, um alles zu kreieren – von klassischer Tomatensauce und cremiger Alfredo bis hin zu spritzigen Vinaigrettes und unwiderstehlichen Marinaden. Veredele deine Kochkünste und verwandle gewöhnliche Gerichte in kulinarische Meisterwerke mit unserer vielfältigen Sammlung an Saucen- und Marinadenideen, perfekt für jede Küche und jedes Fähigkeitsniveau.
Tomaten-Bolognese
Wie macht man eine leckere Tomaten-Bolognese mit frischen Tomaten? Das klassische, richtige Rezept für diese Sauce erfordert die Zugabe von Fleischbrühe. Aber man kann auch darauf verzichten. Geben Sie beispielsweise eine große Menge Tomaten hinzu. D
Bolognese mit Wein
Bolognese mit Wein und Hackfleisch. Das klassische Rezept verwendet trockenen Weißwein. Aber die berühmtesten Köche bereiten dieses Gericht seit Jahrzehnten mit Rotwein zu. Wählen Sie den Wein nach Ihrem Geschmack, ansonsten wird das Rezept ähnlich s
Caesar-Salat-Dressing
Caesar-Salat-Dressing – diese Sauce ist zu einem Weltkulturerbe geworden und auf der ganzen Welt berühmt. Es wurde während der Prohibition in den Vereinigten Staaten erfunden. Dieses Dressing ist eine wichtige Zutat im Caesar Salad.
Marinade für Hähnchen
Die wichtigste Regel beim Marinieren von selbstgemachtem Hühnchen ist die Wahl der richtigen Zutatenkombination. Dieses Rezept für eine Hühnermarinade macht das Fleisch zarter, appetitlicher und aromatischer. Es enthält Knoblauch, Pfeffer, Thymian un
Garnelensauce
Mit nur wenig Zeit und nur wenigen Zutaten können Sie ganz einfach selbst eine hausgemachte Garnelensauce mit einem frischen, vollmundigen Geschmack herstellen. Sie können die Sauce separat servieren oder portionsweise mit Salat oder Beilagen über di
Hühnchen in süßer Sauce
Hühnchen in süßer Sauce ist ein Gericht, das seinen Ursprung in der chinesischen Küche hat. In süßer Sauce mariniertes Fleisch hat eine zarte Textur und einen originellen Geschmack. Die Zubereitung nimmt nicht viel Zeit in Anspruch und das Ergebnis w
Apfel-Adjika
Gerade im Winter möchte man dem Gericht gerne eine pikante Note verleihen. Würzig-aromatisches Adjika mit Äpfeln wird sehr praktisch sein. Adjika kann Suppen und Salatdressings beigefügt, als Marinade für Fleisch verwendet oder einfach aufs Brot gest
Béchamelsauce
Die klassische Béchamel wurde vom königlichen Koch und Begründer der Haute Cuisine in Versailles kreiert. Wenn Sie diese Sauce einmal zu Hause zubereitet haben, können Sie sich getrost als Anhänger der Haute Cuisine de France betrachten. Ein Schritt-
Salat mit Hühnchen in Weinsauce
Hühnchengerichte erfreuen sich aufgrund der geringen Kosten dieses Produkts und der vielfältigen Zubereitungsmöglichkeiten großer Beliebtheit. Ein weiterer Vorteil besteht darin, dass das Fleisch dieses Vogels im Vergleich zu Schweine- oder Rindfleis
Sauce für Pommes Frites
Es gibt so viele verschiedene Soßen für Pommes Frites wie es Zubereitungsmöglichkeiten gibt. Die Sauce zu den Pommes Frites unterstreicht und ergänzt den Geschmack der Beilage. Es ist ganz einfach, zu Hause Soße für Pommes Frites zuzubereiten. So läs
Pesto-Sauce
Um klassisches Pesto zuzubereiten, benötigen Sie einen Mörser und einen Stößel. Doch heute erlauben die Italiener auch den Einsatz modernerer Instrumente. Beispielsweise ein Mixer oder ein Zerkleinerer. Das Tolle an Pesto-Sauce ist, dass Sie jede Zut
Muscheln mit Blauschimmelkäsesauce
Ein wahrhaft königliches Abendessen! Dorblu-Muscheln sind nicht nur sehr lecker, sondern auch schön. Dieses Gericht wird von vielen wegen seiner Kombination aus dem neutralen Geschmack von Meeresfrüchten und dem würzigen Geschmack von Blauschimmelkäs
Echte abchasische Adjika
Heute bereiten wir echtes kaukasisches Adjika mit seiner ihm eigenen Würze, Saftigkeit und seinem pikanten Geschmack zu! Das Wort „Adjika“ selbst ist abchasischen Ursprungs und wird mit „Salz“ übersetzt.
Milch-Sahne-Sauce
Milch- und Sahnesauce ist eine leckere und sättigende Ergänzung zu fast jedem Gericht auf Ihrem Tisch. Die Sauce kann auch als Dressing verwendet werden. Es passt gut zu Fleisch-, Fisch- oder Geflügelgerichten und ergänzt Beilagen und Gemüseeintöpfe
Bolognese mit Pilzen
Traditionelle Bolognese wird mit Hackfleisch, Karotten, Zwiebeln, Sellerie und Tomaten zubereitet. Sie können aber auch andere Zutaten hinzufügen. Zum Beispiel Champignons. Pasta mit dieser Sauce wird nicht weniger sättigend und sehr lecker. Das Reze
Hot-Dog-Sauce
Der klassische amerikanische Hotdog besteht aus drei Zutaten: einem Brötchen, einer Wurst und Soße, meistens Ketchup.
Carbonara-Sauce
Carbonara-Sauce ist die Hauptzutat in Pasta Carbonara. Dies ist ein traditionelles italienisches Gericht, das auf der ganzen Welt beliebt ist. Ein schnelles und sättigendes Abendessen für die ganze Familie ist garantiert.
Hausgemachtes griechisches Salatdressing
Das bekannteste Salatdressing ist Mayonnaise. Sie besteht, wie jede Soße, aus mehreren Komponenten. Der klassische griechische Salat wird mit einer Sauce aus Olivenöl und Zitronensaft angemacht. Griechischer Salat ist dem Sommersalat sehr ähnlich. Es
Pilzsauce aus getrockneten Pilzen
Pilzsauce aus getrockneten Pilzen ist ein altes Gericht der russischen Küche. Seit der Antike bewahren die Menschen die Gaben des Waldes für die spätere Verwendung auf: Sie salzen, legen sie ein und trocknen sie. Im Winter wurden aus getrockneten Pil
Käse-Fleisch-Dip
Dip ist eine Soße zum Dippen von Speisen, wie beispielsweise Chips, Gemüsestücken, Obst, Fleisch, Meeresfrüchten. Der Hauptunterschied zu herkömmlichen Saucen besteht in der Art der Anwendung: Das Essen wird nicht mit der Sauce übergossen, sondern in
Roastbeefsauce
Traditionelle Roastbeefsauce auf Mayonnaisebasis mit Thunfisch, Käse und Knoblauch. Manche Leute finden die Kombination aus Rindfleisch und Thunfisch vielleicht etwas seltsam, aber so isst man in Italien.
Pilzsauce mit Käse
Welches Land die Geburtsstätte der Käse-Pilz-Sauce ist, ist ein Rätsel. Die Italiener beanspruchen den Vorrang für sich. Die Franzosen behaupten, sie hätten das Gericht erfunden. In der Rus wurde auch eine Soße aus Wildpilzen mit hausgemachtem Käse z
Cremige Knoblauchsauce
Cremige Knoblauchsauce ist ein würziges Dressing mit einem würzigen Nachgeschmack. Die Zubereitung nimmt nicht viel Zeit in Anspruch. Das Wichtigste ist, frische Produkte zu nehmen: dicht, ohne Flecken, Knoblauch; nicht ranzige Butter und Sahne. Crem
Preiselbeersoße
Cranberrysauce wird zu vielen Gerichten gereicht und schmeckt besonders gut zu Fleisch und Geflügel. Die Sauce nach unserem Rezept hat eine charakteristische Säure und ein angenehmes Aroma. Es wird Liebhaber ungewöhnlicher Kombinationen ansprechen un
Entdecken Sie eine Welt köstlicher Aromen mit unserer sorgfältig zusammengestellten Sammlung köstlicher Rezepte. Von herzhaften Klassikern bis hin zu exotischen Köstlichkeiten – lassen Sie sich kulinarisch inspirieren und verwöhnen Sie Ihren Gaumen. Entdecken Sie Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Expertentipps und ansprechende Bilder, um unvergessliche Gerichte in Ihrer eigenen Küche zu zaubern.
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