Garnelensauce

Cookinero 30 Apr 2025

Mit nur wenig Zeit und nur wenigen Zutaten können Sie ganz einfach selbst eine hausgemachte Garnelensauce mit einem frischen, vollmundigen Geschmack herstellen. Sie können die Sauce separat servieren oder portionsweise mit Salat oder Beilagen über die Garnelen geben. Auch zu anderen Meeresfrüchten und Fisch passt diese Dressing-Variante gut. Eine würzige Ergänzung mit süßen Noten wird bei Ihnen auf dem Tisch geschätzt. Im Gegensatz zur Zusammensetzung handelsüblicher Soßen können Sie sich der Frische und Qualität der Zutaten absolut sicher sein.

Wie man kocht Garnelensauce

Schritt 1

Garnelensauce

Geben Sie Sauerrahm, Paprika und Teriyaki-Sauce in einen separaten Behälter. Sojasauce hinzufügen und gründlich vermischen.

Schritt 2

Garnelensauce

Die Chilischote in dünne Scheiben schneiden. Zur Sauce geben, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mischen, bis eine glatte Masse entsteht.

Schritt 3

Garnelensauce

Die fertige Sauce können Sie für 10-15 Minuten in den Kühlschrank stellen und durchziehen lassen. Servieren Sie die Sauce in einem separaten Gefäß oder verwenden Sie sie zum Würzen von Garnelen, Salat oder als Beilage.

Garnelensauce - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung

Ja, griechischer Joghurt oder Crème fraîche können als Ersatz für saure Sahne verwendet werden, wenn du einen etwas würzigeren oder leichteren Geschmack bevorzugst.
Die Sauce hält sich gut verschlossen im Kühlschrank bis zu 5 Tage.
Damit sie glutenfrei wird, verwende glutenfreie Sojasauce und Teriyaki-Sauce, da herkömmliche oft Weizen enthalten.
Ja, füge mehr Chili, eine Prise Cayennepfeffer oder Chiliflocken hinzu, um sie schärfer zu machen.
Sie passt gut zu gegrillten Shrimps, als Dip für Gemüse oder als Topping für Reis- und Nudelgerichte.
Ja, wenn sie 10-15 Minuten zieht, entfaltet sie ihr Aroma besser. Du kannst sie auch einen Tag vorher zubereiten.
Ein Einfrieren wird nicht empfohlen, da sahnige Saucen beim Auftauen oft flockig werden.
Lass einfach die Shrimps weg und nutze sie als Dip oder Dressing – achte nur auf vegetarische Soja- und Teriyaki-Saucen.

Bewertungen: 0

0 Gesamtbewertung
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.

Schreiben Sie eine Rezension

Wird im Kommentar angezeigt.
Ihre Bewertung muss mindestens 50 Zeichen umfassen.

Beliebt

Dosenchampignons im Ofen

Die Zubereitung von Champignons aus der Dose dauert nur eine halbe Stunde. Fertige Champignons in Dosen müssen nicht verarbeitet werden, was die Vorbereitungsphase vereinfacht. Das Ergebnis ist ein unglaublich aromatisches und köstliches Gericht. Die

Pommes Frites aus der Mikrowelle

Sie können Pommes Frites auch in der Mikrowelle zubereiten und sie gelingen genauso gut wie frittierte. Der Vorteil dieser Kochmethode besteht darin, dass Sie nicht viel Öl verwenden müssen. Das Rezept ist einfach: Man nimmt einfach gefrorene Kartoff

Diät-Marshmallow

Diät-Marshmallows sind ein Genuss für alle, die auf ihre Figur achten. Ein leichtes und luftiges Dessert ursprünglich aus Frankreich. Im Gegensatz zum klassischen Dessert werden gesunde Marshmallows unter Verwendung eines Zuckerersatzes zubereitet. P

Kaki-Gelee
Honig, Gelatine, Persimmon,

Kaki-Gelee

Gesamtbewertungen:

Kakifrüchte enthalten viel Kalium, Magnesium, Natrium und Eisen und 2-mal mehr Ballaststoffe als Äpfel. Darüber hinaus ist Kaki ein Lagerhaus für Beta-Carotin und Anti-Aging-Antioxidantien.

Im Slow Cooker geschmorte Ente mit Äpfeln

Ente kann auf verschiedene Arten zubereitet werden. Zum Beispiel backen, braten. Wenn jedoch keine Zeit zum Marinieren und langen Kochen bleibt, können Sie es in einen Slow Cooker geben. Das Rezept für geschmorte Ente im Slow Cooker ist einfach, schn

Apfel-Marshmallow

Apfel-Marshmallows können als gesunder, selbstgemachter Leckerbissen angesehen werden. Ein kalorienarmes Dessert erhält man durch die Herstellung von Marshmallows aus Apfelmus. Damit selbstgemachte Apfel-Marshmallows ihre Form behalten, müssen sie mi

Buchweizenplätzchen
Buchweizen, Kekse,

Buchweizenplätzchen

Gesamtbewertungen:

Duftende und knusprige Kekse aus Buchweizenmehl. Nicht süß, aber leckeres und gesundes Gebäck.

Waffelröllchen
Waffeln, Waffelröllchen,

Waffelröllchen

Gesamtbewertungen:

Waffelröllchen sind sehr schnell gebacken, sie können mit Ihrer Lieblingscreme gefüllt werden, aber sie schmecken gut mit Tee und ohne Füllung.

Kategorien Speisekarte Rezepte
Spitze