Deutsch
English
español
français
italiano
-
Neueste
Leichte Lachsrolle
Omelett mit Kirschtomaten und Käse
Reisbiskuitkuchen
Spaghetti mit Garnelen in cremiger Knoblauchsauce
Kohl mit Champignons
Boeuf Stroganoff mit Champignons und Sahne
Gebackene Ente mit Äpfeln und Sojasauce
Es gibt viele Rezepte für im Ofen gebackene Ente. Sie können eine Ente mit Äpfeln, Sojasauce, Kartoffeln, Buchweizen usw. backen. Um das Fleisch weich und saftig zu machen, muss es vorab mariniert werden. Zum Beispiel in Sojasauce. Sojasauce wurde vor mehreren tausend Jahren von chinesischen Mönchen erfunden, die nach einem Ersatz für Milchprodukte suchten. Dank niederländischer Seefahrer gelangte es nach Europa. Die Sauce wirkt sich positiv auf die Gesundheit aus und verlangsamt den Alterungsprozess. Deshalb wird es gerne zum Kochen verwendet.
Wie man kocht Gebackene Ente mit Äpfeln und Sojasauce
Schritt 1
Bereiten Sie die Marinade vor. Sojasauce, Honig und schwarzen Pfeffer mischen. Salz und zerdrückten Knoblauch zur Marinade geben und umrühren. Die Entenkarkasse von allen Seiten mit der Marinade einreiben, in Frischhaltefolie wickeln und für 12 Stunden in den Kühlschrank legen.
Schritt 2
Bereiten Sie die Ente vor. Die Äpfel waschen, in 4 Stücke schneiden und Kerngehäuse und Samen entfernen. Nehmen Sie die Ente aus dem Kühlschrank und entfernen Sie die Folie. Füllen Sie die Ente mit Äpfeln und befestigen Sie die Ränder des Vogels mit Zahnstochern. Wickeln Sie die Ente in Alufolie und legen Sie sie in eine Auflaufform. Im Backofen bei 180 °C backen. Nach 90 Minuten die Ente herausnehmen, die Folie entfernen und für weitere 20–30 Minuten in den Ofen schieben, bis sie goldbraun ist.
Gebackene Ente mit Äpfeln und Sojasauce - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Roggenkekse
Kekse, die Sie auch während einer Diät ohne schlechtes Gewissen genießen können. Roggenmehl enthält weniger Gluten als Weizenmehl, daher sind die Backwaren nicht so locker und möglicherweise nicht so goldbraun. Aber es enthält dreimal mehr Ballaststo
Dosenchampignons im Ofen
Die Zubereitung von Champignons aus der Dose dauert nur eine halbe Stunde. Fertige Champignons in Dosen müssen nicht verarbeitet werden, was die Vorbereitungsphase vereinfacht. Das Ergebnis ist ein unglaublich aromatisches und köstliches Gericht. Die
Tomatensaft aus Tomatenmark
Tomatensaft aus Tomatenmark ist der am einfachsten herzustellende Saft. Dieser Saft kann nicht nur pur getrunken, sondern auch Cocktails zugesetzt, Fleisch darin geschmort oder zur Zubereitung von Suppen und Soßen verwendet werden. Um ein gutes Ergeb
