Frische Feigen mit Hüttenkäse und Honig gebacken

Rezept Küche: Russisch
Kochzeit: 15 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Kalorien: 66 kcal

Beschreibung

Ein sehr schönes und leckeres Gericht. Einfach auf der Zunge zergehen! Außerdem ist es in Mode - Rezepte mit frischen Feigen werden jetzt von Köchen vieler Restaurants in ihre Speisekarte aufgenommen. Übrigens erschien diese Frucht auf dem heimischen Markt.

Schritt-für-Schritt-Kochanleitung

Schritt 1

Grüns mahlen, mit Honig mischen, ein wenig Decke alles zusammen. Mit Quark mischen. Die Feigen waschen, trocknen, entlang zweier senkrechter Schnitte schneiden und wie eine Blume leicht öffnen. Hüttenkäse in die Feige geben. Unter den Grill stellen. 6-7 Minuten kochen, bis kleine Brandflecken auf dem Hüttenkäse erscheinen.

Zutaten

0,5 TL grüner Rosmarin
4 EL. l. frischer nicht saurer Quark
Honig
4 frische Feigen
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