Fichi freschi al forno con ricotta e miele

Name: Fichi freschi al forno con ricotta e miele
Total time: 15 minuti
Yield: 4 porzioni
Cuisine: Russo
Ingredients: 0,5 cucchiaini di rosmarino verde; 4 cucchiai. l. cagliata fresca non acida; miele; 4 fichi freschi

Cookinero 16 gennaio 2023

Un piatto molto bello e gustoso. Si scioglie in bocca! Inoltre, è di moda: le ricette con fichi freschi vengono ora introdotte nel loro menu dagli chef di molti ristoranti. A proposito, questo frutto è apparso sul mercato interno.

Come cucinare Fichi freschi al forno con ricotta e miele

Passo 1

Macina i verdi, mescola con il miele, un piccolo soffitto tutti insieme. Mescolare con la cagliata. Lavate i fichi, asciugateli, tagliateli lungo due tagli perpendicolari e apriteli leggermente a fiore. Metti la ricotta all'interno del fico. Metti sotto la griglia. Cuocere per 6-7 minuti, finché non compaiono piccoli segni di bruciatura sulla ricotta.