Fichi freschi al forno con ricotta e miele

Cookinero 16 gen 2023

Un piatto molto bello e gustoso. Si scioglie in bocca! Inoltre, è di moda: le ricette con fichi freschi vengono ora introdotte nel loro menu dagli chef di molti ristoranti. A proposito, questo frutto è apparso sul mercato interno.

Come cucinare Fichi freschi al forno con ricotta e miele

Passo 1

Macina i verdi, mescola con il miele, un piccolo soffitto tutti insieme. Mescolare con la cagliata. Lavate i fichi, asciugateli, tagliateli lungo due tagli perpendicolari e apriteli leggermente a fiore. Metti la ricotta all'interno del fico. Metti sotto la griglia. Cuocere per 6-7 minuti, finché non compaiono piccoli segni di bruciatura sulla ricotta.

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