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Come cucinare Tortine con un cuore
Passo 1
Versare l'aceto nel latte e lasciare riposare per 10 minuti. Ho l'aceto di mele.
Passo 2
Prepara tutti gli ingredienti. Aggiungi il bicarbonato e il lievito in polvere alla farina.
Passaggio 3
Sbattere burro e zucchero ad alta velocità. Batti 5 minuti. Successivamente, aggiungi 1 uovo alla volta, sbattendo bene ogni volta.
Passaggio 4
Setacciare la farina e il cacao nell'impasto. E mescolate a bassa velocità fino a quando la farina e il cacao non saranno completamente sciolti.
Passaggio 5
Alla fine, aggiungi il latte con l'aceto. E mescola tutto bene.
Passaggio 6
Mettere negli stampini e in forno, scaldare a 180 gradi per 30-40 minuti.
Passaggio 7
Refrigerare i cupcakes. Tagliare accuratamente la parte superiore con un coltello. Potrebbe rompersi. Scolatela e ritagliate un cuore. Spolverizzate la parte superiore con zucchero a velo.
Passaggio 8
Per la crema, mescolare la ricotta fredda, il burro, la temperatura ambiente e lo zucchero a velo. Aggiungi colorante.
Passaggio 9
Spalmate la crema sui cupcakes. La crema deve essere stesa magnificamente, altrimenti dovrai livellarla in seguito. Metti la parte superiore sopra. E premere delicatamente. Tutto quello che puoi mangiare.
Tortine con un cuore - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
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