Torta "Rugiada mattutina"

Cookinero 24 ott 2022

La torta risulta non solo gustosa e insolita, ma anche un bellissimo regalo commestibile. Un regalo commestibile è il modo più semplice per dare ai tuoi cari e ai tuoi cari un pezzo della tua anima.

Come cucinare Torta "Rugiada mattutina"

Passo 1

Torta "Rugiada mattutina"

Aggiungere lo zucchero, il tuorlo, i fiocchi di cocco alla ricotta e mescolare.

Passo 2

Torta "Rugiada mattutina"

Dalla massa della cagliata, formare delle palline delle dimensioni di una noce e farle riposare in freezer per 30 minuti.

Passaggio 3

Torta "Rugiada mattutina"

Cottura della pasta. Sbattere il burro con lo zucchero, quindi aggiungere le uova, la panna acida e sbattere bene con un mixer. Quindi aggiungere il lievito, lo zucchero vanigliato, la farina e impastare.

Passaggio 4

Torta "Rugiada mattutina"

Dividiamo l'impasto in due parti uguali. In una parte aggiungere 2 cucchiai. l. cacao e 3 cucchiai. l. latte. Lubrificare la forma con olio e versarvi prima l'impasto chiaro, quindi stendervi sopra l'impasto scuro (con cacao). Quindi premere le palline di ricotta e cocco surgelate nell'impasto.

Passaggio 5

Torta "Rugiada mattutina"

Cuociamo la nostra torta in forno preriscaldato a 180 gradi per 40-45 minuti.

Passaggio 6

Torta "Rugiada mattutina"

Per la crema pasticcera, sbattere l'uovo con lo zucchero e la vaniglia, aggiungere la farina. Versare 2 cucchiai. latte e mettere sul fuoco, mescolando con una frusta. Portare fino a quando la crema non si addensa. Spalmare la crema pasticcera sulla torta raffreddata.

Passaggio 7

Torta "Rugiada mattutina"

Decorare a piacere. Ho decorato la torta con ribes nero e rosso e rose di mele. Una torta del genere non è solo gustosa e insolita, ma anche molto bella.

Passaggio 8

Torta "Rugiada mattutina"

Servire in porzioni con caffè o tè. Buon Appetito! Calore e comfort a casa tua!

Torta "Rugiada mattutina" - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione

Sì, puoi sostituire la cocco rapè con frutta secca tritata o altra frutta disidratata per una consistenza e un sapore diversi.
La torta si può conservare in frigorifero per massimo 3 giorni in un contenitore ermetico. Per conservarla più a lungo, congela per un massimo di 1 mese.
La ricetta è già vegetariana, ma puoi usare burro vegetale e sostituti delle uova per la versione vegana.
Sì, puoi mescolare l'impasto a mano, ma assicurati che tutti gli ingredienti siano ben amalgamati per una consistenza omogenea.
Servila con panna montata, gelato o frutti di bosco freschi per un tocco in più. Si abbina bene con caffè o tè.
Sì, dimezza gli ingredienti per una torta più piccola, ma mantieni lo stesso tempo di cottura poiché dipende dallo spessore.
Sì, assembla la torta, avvolgila bene e congela. Cuocila poi direttamente dal congelatore, aggiungendo eventualmente qualche minuto in più.
Riscalda in forno a 150°C per 10-15 minuti o passa al microonde le fette singole per breve tempo.

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