Gebratener Spargel mit Käse-Schinken-Sauce

Cookinero 21 Jan 2023

Wie man kocht Gebratener Spargel mit Käse-Schinken-Sauce

Schritt 1

1. Bereiten Sie die Sauce zu. Die Zwiebel schälen und hacken. Den ganzen Käse auf einer feinen Reibe reiben. Butter in einem Topf erhitzen, Zwiebel darin 2 Minuten dünsten. Mehl hinzufügen und unter Rühren 3 Minuten kochen. 2. Den Topf vom Herd nehmen und unter Rühren die Milch in einem dünnen Strahl zugießen. Den Topf wieder auf schwache Hitze stellen, 10 Minuten kochen lassen, dann vom Herd nehmen und sofort durch ein Sieb reiben. 3. Käse in die Sauce geben, abschmecken. Rühren, bis der Käse vollständig geschmolzen ist. 4. Den Schinken in dünne Streifen schneiden, zur Sauce geben, mischen und beiseite stellen. Vor dem Servieren muss die Sauce erhitzt werden, nicht kochen. 5. Legen Sie 8 Holzzahnstocher in kaltes Wasser und lassen Sie sie 10 Minuten einwirken. Vom Spargel die steifen Enden abschneiden, 1,5-2 cm lang, die obere Haut abziehen. 6. Alle 4 Stiele mit Zahnstochern befestigen. Den Spargel mit Pflanzenöl beträufeln und mit etwas Salz würzen. Pflanzenöl in einer Bratpfanne erhitzen. Den Spargel 4 Minuten anbraten. von jeder Seite. Mit Soße servieren.

Bewertungen: 0

0 Gesamtbewertung
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.

Schreiben Sie eine Rezension

Wird im Kommentar angezeigt.
Ihre Bewertung muss mindestens 50 Zeichen umfassen.

Beliebt

Buchweizen mit Kefir zur Gewichtsabnahme

Um schnell Gewicht zu verlieren, aber gleichzeitig keine nützlichen Vitamine und Spurenelemente zu verlieren, empfehlen Experten eine Diät aus Buchweizen und Kefir. Mit einer solchen Diät können Sie in einer Woche 7–8 Kilogramm abnehmen und gleichzei

Pommes Frites aus der Mikrowelle

Sie können Pommes Frites auch in der Mikrowelle zubereiten und sie gelingen genauso gut wie frittierte. Der Vorteil dieser Kochmethode besteht darin, dass Sie nicht viel Öl verwenden müssen. Das Rezept ist einfach: Man nimmt einfach gefrorene Kartoff

Dosenchampignons im Ofen

Die Zubereitung von Champignons aus der Dose dauert nur eine halbe Stunde. Fertige Champignons in Dosen müssen nicht verarbeitet werden, was die Vorbereitungsphase vereinfacht. Das Ergebnis ist ein unglaublich aromatisches und köstliches Gericht. Die

Waffelröllchen
Waffeln, Waffelröllchen,

Waffelröllchen

Gesamtbewertungen:

Waffelröllchen sind sehr schnell gebacken, sie können mit Ihrer Lieblingscreme gefüllt werden, aber sie schmecken gut mit Tee und ohne Füllung.

Hähnchenflügel in einer Pfanne

Duftende Chicken Wings sind ein Gericht für wahre Kenner. Saftig und reichhaltig passt es gut zu jeder Beilage auf Ihrem Tisch. Die Flügel lassen sich einzeln oder auf einer gemeinsamen Platte wunderschön präsentieren. Scharfe Wings mit knuspriger, l

Koreanische kalte Suppe Kuksi

Diese kalte Suppe wurde aus der Armut erfunden. Für die Brühe wird Lorbeerbrühe verwendet, die dann mit gemahlenen Tomaten und Knoblauch, Sojasauce und Zucker abgeschmeckt wird. Kochen Sie die Nudeln separat und waschen Sie sie in Eiswasser. Eine gro

Gegrillte Karausche lecker

Gebratene gefüllte Karausche, die mit Rauch an der frischen Luft gekocht wird, wird Sie nicht gleichgültig lassen! Einfache und schnelle Zubereitung, unbeschreibliches Aroma und Geschmack!

Kaffee Kekse
Kaffee, Kekse, Backen,

Kaffee Kekse

Gesamtbewertungen:

Diese Kaffeekekse sind so lecker, dass sie vom ersten Versuch an süchtig machen. Glücklicherweise können Sie Ihren eigenen Wünschen nachgehen und es so oft kochen, wie Sie möchten, zumal dieser Vorgang einfach und ziemlich schnell ist. Damit Kekse ge

Kategorien Speisekarte Rezepte
Spitze