Kartoffelpuffer mit Speck und Schinken

Name: Kartoffelpuffer mit Speck und Schinken
Ingredients: Kartoffeln 2 kg; Schinkenscheiben 4 Stk.; Speck 150gr; Zwiebel 1 Stk.; Weizenmehl 4 EL. l.; Pflanzenöl; Salz; gemahlener schwarzer Pfeffer; Ei 2 Stk.

0 Bewertungen

Beschreibung

Köstliches, duftendes und auch sehr sättigendes Gericht aus Kartoffeln, Schinken und Speck. Eine großartige Option für ein herzhaftes Frühstück und zum Abendessen sind solche Pfannkuchen praktisch!

Kochen

Schritt 1

Kartoffeln und Zwiebeln schälen. Reiben Sie auf einer mittleren Reibe.

Schritt 2

Salz. Überschüssigen Saft mit den Händen auspressen. Eier, Pfeffer, Mehl hinzufügen. Mischen.

Schritt 3

Klein geschnittenen Speck und Schinken dazugeben.

Schritt 4

Mischen.

Schritt 5

Pflanzenöl in einer Bratpfanne erhitzen. Den Kartoffelteig mit einem Esslöffel verteilen.

Schritt 6

Die Pfannkuchen bei mittlerer Hitze von beiden Seiten braten.

Schritt 7

Mit Sauerrahm und Kräutern servieren. Von Gemüse ziehe ich duftenden Koriander solchen Pfannkuchen vor.

Zutaten

Kartoffeln 2 kg

Schinkenscheiben 4 Stk.

Speck 150gr

Zwiebel 1 Stk.

Weizenmehl 4 EL. l.

Pflanzenöl

Salz

gemahlener schwarzer Pfeffer

Ei 2 Stk.

Autor

Cookinero

Total Reviews: 0

0 Gesamtbewertung

Have you already prepared this recipe?
Tell what you think.

Sort by:

Write a review

Your name*

Will be displayed on the comment.

Your email*

Authentication only - we won't spam you.

Vote*

Review*

Your review must be at least 50 characters.

Sie können auch mögen

Sandwich Tomaten Speck Schinken

Sandwich - Herzhaft

Total Reviews: 0

Cookinero

Käse Speck Oliven Hausgemachtes backen Videorezept Cupcake

Kuchen mit Oliven, Käse und Schinken

Total Reviews: 0

Eleganter, würziger, leicht saftiger Cupcake eignet sich für Wochentage und Feiertage. Darauf basierend können Sie viele wunderbare Optionen zusammenstellen: mit Thunfisch, Garnelen, Paprika.

Cookinero

Speck Eier Champignons Brot Sommerrezepte Sommer Salat Spinat Salate

Salat mit warmem Bacon-Dressing

Total Reviews: 0

Auch im Sommer gibt es kühle Tage, und dann möchte man etwas Dichteres als den üblichen Gemüsesalat. Gerade für diesen Anlass eignet sich ein Salat mit warmem Dressing.

Cookinero