Klassischer Kirschkuchen
Wie man kocht Klassischer Kirschkuchen
Schritt 1
Kirschen waschen, trocken tupfen und Kerne entfernen. Sahne und Zucker in einer Schüssel verrühren. Trennen Sie das Eiweiß vom Eigelb von 3 Eiern und stellen Sie das Eiweiß in den Kühlschrank. Das Eigelb in eine Schüssel geben, die restlichen 2 ganzen Eier hinzufügen, mit Zucker cremig schlagen, gut mischen. Mehl und Backpulver nach und nach zur Masse geben, Teig kneten. Wenn der Teig homogen ist, den Kirsch und die Milch hinzufügen. Die restlichen Proteine zu einem starken Schaum schlagen, zuletzt zum Teig geben. Eine Form mit einem Durchmesser von 24 cm einfetten, ein Drittel des Teigs hineingießen, die Hälfte der Kirsche darauf legen, ein weiteres Drittel des Teigs darüber gießen. Dann die restlichen Kirschen hinzufügen und den restlichen Teig gießen. Den Ofen auf 200 ° C vorheizen und den Kuchen 45-50 Minuten backen. Den fertigen Kuchen aus der Form auf ein Kuchengitter stürzen und vollständig auskühlen lassen.
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Wassermelonen-Tataki
Ein leichtes Sommergericht mit einem unerwarteten Geschmack von Wassermelone und würzigem Karamell.
Schweinefleisch-Lula-Kebab
Echter und leckerer Lula-Kebab wird aus Lamm hergestellt. Dies bedeutet jedoch nicht, dass kein anderes Fleisch verwendet werden kann. Um Schweinefleisch-Lula-Kebab nach dem Schritt-für-Schritt-Rezept auf dem Grill zuzubereiten, benötigen Sie Schinke
Buchweizen mit Kefir zur Gewichtsabnahme
Um schnell Gewicht zu verlieren, aber gleichzeitig keine nützlichen Vitamine und Spurenelemente zu verlieren, empfehlen Experten eine Diät aus Buchweizen und Kefir. Mit einer solchen Diät können Sie in einer Woche 7–8 Kilogramm abnehmen und gleichzei
Schnelle Kirschmarmelade mit Honig und Rosmarin
Normalerweise kochen wir Marmelade, um sie für den Winter aufzubewahren. Aber warum nicht gleich Marmelade zum Essen machen, zum Beispiel zu Porridge, Joghurt oder Toast. Schließlich können Sie auf diese Weise eine kleine Menge Beeren kochen und mit
Hühnerherzen in Sahnesauce
Herzen in Sahnesauce sind nicht nur schnell zubereitet, sondern haben noch viele weitere Vorteile. Sie können sowohl als eigenständiges Gericht als auch für Suppen, Eintöpfe usw. verwendet werden. Hühnerherzen enthalten viele Vitamine und Spureneleme
Usbekisches Fladenbrot
Es gibt mehrere Arten usbekischen Fladenbrots aus unterschiedlichen Teigen. Eines der beliebtesten ist Gijda Non (ein fluffiges Fladenbrot mit dickem Rand). Traditionell werden sie im Tandoor-Ofen gebacken, moderne Öfen eignen sich aber auch zum Koch