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Le plus récent
Crème de caillé tricolore
Crêpes à la banane
Salade de potiron aux calamars
Dessert de riz indonésien à la crème de noix de coco
Gâteau aux bananes et au caramel
Gâteau ouvert avec glace aux cacahuètes
Cuisine estonienne
"Discover the rich and delicious flavors of traditional Estonian cuisine. From hearty stews to savory pastries and unique seafood dishes, explore the authentic flavors and culinary traditions of Estonia. Learn traditional recipes, find popular restaurants and food markets, and immerse yourself in the delicious world of Estonian gastronomy. Taste the best of Estonia with our comprehensive guide to Estonian cuisine."
Kama - farine d'avoine à base de farine moulue à partir de graines pré-grillées de seigle, d'avoine et d'orge avec l'ajout de pois secs hachés, qui est versé avec du lait frais ou du yaourt.
Soupe de pois à la joue de porc fumée
Sans soupe aux pois, la vie d'un travailleur estonien est impossible. Sans économiser sur les pois, il faut le cuire pour que le lendemain - déjà froid - il puisse pratiquement être coupé en morceaux au couteau.
Montres de manne avec du lait
Manna vaht est un miracle estonien. Il s'agit d'une bouillie de semoule brassée avec du jus de canneberge et fouettée à la consistance de la mousse la plus délicate, presque un nuage de semoule.
Multicapsad au boudin noir et canneberges
Mulgikapsad est un plat traditionnel estonien. Il est préparé à partir de porc, de choucroute et d'orge perlé, le plus souvent aux alentours de Noël.
Sepik au son et graines de chanvre, servi avec sprat et oeuf
Il s'agit d'un pain traditionnel estonien au son, fabriqué à partir de farine de blé (le plus souvent pelée) et de seigle. Il est noble en soi, et s'il est servi avec le bon sprat, alors vous avez la garantie d'un goût 100% estonien.
Explore a world of delectable flavors with our curated collection of mouthwatering food recipes. From savory classics to exotic delights, find culinary inspiration that will tantalize your taste buds. Discover step-by-step instructions, expert tips, and delightful visuals to create unforgettable meals in your own kitchen.
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