Multicapsad au boudin noir et canneberges

Kama - farine d'avoine à base de farine moulue à partir de graines pré-grillées de seigle, d'avoine et d'orge avec l'ajout de pois secs hachés, qui est versé avec du lait frais ou du yaourt.

Vous ne passerez pas plus de 15 minutes à préparer ce plat, et le résultat ne sera pas pire que dans un restaurant cher. Le plus important dans cette recette est de ne pas trop sécher le poisson.

La poudre de gingembre est parfaite pour la pâtisserie, elle a un goût plus épicé que frais, se marie bien avec la cardamome et la cannelle, donne aux produits de boulangerie un arôme acidulé agréable et un goût épicé légèrement brûlant.

Le tapis ne doit pas être confondu avec le tapis. Kovriga est juste du pain rond. Le pain d'épice est un gros pain d'épice. Il existe de nombreuses options pour préparer du pain d'épice russe, ainsi que du pain d'épice. Cette recette

Le jambon de porc cuit au four est bon aussi bien comme excellent plat chaud sur la table de fête, que pour le goûter ou pour faire des sandwichs. Bref, un plat polyvalent ! Soit dit en passant, le coût du porc bouilli de fabrication industrielle sug

La saucisse de poulet maison avec de la gélatine est une excellente alternative à celle «achetée en magasin», ne serait-ce que parce que l'ajout d'arômes artificiels, de colorants et de tout agent de conservation à la composition est peu susc

Mulgikapsad est un plat traditionnel estonien. Il est préparé à partir de porc, de choucroute et d'orge perlé, le plus souvent aux alentours de Noël.

Il s'agit d'un pain traditionnel estonien au son, fabriqué à partir de farine de blé (le plus souvent pelée) et de seigle. Il est noble en soi, et s'il est servi avec le bon sprat, alors vous avez la garantie d'un goût 100% estonien.

Manna vaht est un miracle estonien. Il s'agit d'une bouillie de semoule brassée avec du jus de canneberge et fouettée à la consistance de la mousse la plus délicate, presque un nuage de semoule.

Sans soupe aux pois, la vie d'un travailleur estonien est impossible. Sans économiser sur les pois, il faut le cuire pour que le lendemain - déjà froid - il puisse pratiquement être coupé en morceaux au couteau.