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Cuisine caucasienne Recettes – Idées saines et savoureuses

Plongez dans un univers de saveurs exquises et découvrez un éventail de plats et de recettes caucasiens sur notre site dédié à la cuisine. Des mets géorgiens traditionnels aux délices arméniens, explorez les arômes et les traditions culinaires de la région du Caucase. Laissez-vous tenter par des ragoûts copieux, des salades éclatantes, des viandes grillées appétissantes et bien plus encore. Trouvez l'inspiration et invitez les saveurs du Caucase dans votre cuisine dès aujourd'hui.

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Chut, sauce à l'ail
Poivre, Ail, Yaourt, Sauce, Cuisine caucasienne,

Chut, sauce à l'ail

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Cette sauce est très courante dans de nombreuses cuisines du monde. La sauce à l'ail à base de lait aigre (ou de yaourt nature) est traditionnelle pour les peuples du Caucase. Il est utilisé lors des fêtes et pour divers rituels nationaux. Chaque

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Jamuko
Fromage, Des œufs, Farine de maïs, Gruau de maïs, Petit-déjeuner,

Jamuko

Nombre total d'avis :

Cet ancien plat national peut être attribué aux entrées chaudes. Parmi les cuisines du monde que je connais, seul le géorgien a une recette similaire - un plat très original d'elarji dans son goût. Le jamuko est traditionnellement servi au petit-

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