Côtes levées avec pommes de terre dans une casserole
La recette étape par étape de côtes levées avec des pommes de terre dans une casserole est éprouvée et se compose de produits difficiles à gâcher. Les pommes de terre se marient bien avec les côtes de porc. Tout est mijoté dans une casserole et ne demande pas beaucoup d’effort. Les pommes de terre sont aromatiques, la viande est tendre et le plat ressemble à un rôti.
Comment cuisiner Côtes levées avec pommes de terre dans une casserole
Étape 1

Faire frire les côtes. Assaisonnez les côtes avec du sel, du poivre et du paprika. Laisser reposer 5 minutes. Ensuite, dans la même poêle dans laquelle vous allez cuire le plat, faites chauffer l'huile et faites frire les côtes à feu vif jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 5 à 7 minutes. Il n’est pas nécessaire de le préparer. Retirez les côtes de la poêle.
Étape 2

Faites cuire les pommes de terre avec les côtes. Placez l'ail et l'oignon hachés dans la poêle sans ajouter d'huile et faites-les revenir jusqu'à ce que l'oignon soit translucide. Mettre 1 cuillère à soupe dans une casserole. pâte de tomate et faire revenir légèrement pendant encore 3 minutes. Mettez les pommes de terre coupées en dés dans une casserole et mélangez le tout. Versez 1 tasse d'eau dans la casserole, remettez les côtes frites, couvrez avec un couvercle et laissez mijoter le plat pendant 15 minutes. Retirez la casserole du feu et laissez reposer le plat pendant encore 10 minutes.
Côtes levées avec pommes de terre dans une casserole - FAQ sur les ingrédients, le temps de cuisson et le stockage
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Tendance
Levain pour yaourt maison
Le levain de yaourt est un produit qui contient un grand nombre de bactéries lactiques, dont le bacille bulgare. Vous ne pouvez pas les cultiver à la maison, mais vous pouvez les acheter dans les supermarchés ou les pharmacies.
Champignons en conserve au four
La préparation des champignons en conserve ne prendra qu'une demi-heure. Les champignons en conserve prêts à l'emploi ne nécessitent pas de traitement, ce qui simplifie l'étape préparatoire. Le résultat est un plat incroyablement aromatiq
Jarret aux haricots blancs et rouges
Les légumineuses sont très riches en vitamines et minéraux, elles ont beaucoup de protéines et de fibres. De plus, ils accompagnent de nombreux aliments : viandes, poissons, légumes et même céréales.
Coeurs de poulet à la crème sure et à la moutarde
Petits coeurs de poulet, mais tellement sains. Le poids d’un cœur est d’environ 25 grammes, mais ces 25 grammes contiennent beaucoup de fer, ce qui a un effet bénéfique sur l’hématopoïèse et prévient le développement de l’anémie. En plus du fer, les
Jarret de porc à la tchèque
La recette du jarret de porc, ou comme on dit en République tchèque, « veprva knelna », consiste à faire mijoter la viande dans de la bière pendant un temps assez long, puis à la cuire au four. Le jarret de porc tchèque est une viande cuite au four j
Liqueur Baileys maison
Pour faire de la liqueur Baileys à la maison, vous aurez besoin d'alcool, comme de la vodka, de l'alcool dilué ou du cognac. Dans cette recette, l'ingrédient principal sera le whisky, puisqu'il est utilisé dans la version irlandaise c