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Saison verte Recettes – Idées saines et savoureuses
Laissez-vous emporter par un festival de saveurs printanières ! Découvrez des recettes éclatantes, sublimées par la fraîcheur des ingrédients de saison. Explorez des manières exquises d'incorporer légumes, herbes et fruits printaniers dans vos créations culinaires. Trouvez l'inspiration pour des plats légers et rafraîchissants, ainsi que des repas végétaux inventifs, parfaits pour les beaux jours.
Filet de poulet cuit au four
Si vous aimez le poulet et avez essayé toutes les options de cuisson possibles, essayez cette recette facile et inhabituelle. La chapelure rendra le poulet croustillant, le thym le rendra aromatique et la pâte le rendra tendre. Il ne reste plus qu
Rouleaux d'aubergines à l'ail
Les rouleaux d'aubergines à l'ail sont un apéritif rapide et facile, parfait pour un buffet ou un simple repas de famille. Tout d’abord, vous devez couper les aubergines en longues tranches et les faire frire des deux côtés. À ce moment-là, p
Veau à la française
Le veau à la française est l’une des recettes de viande les plus populaires. Presque tout le monde aime la viande cuite de cette façon : elle est juteuse et savoureuse. Malgré son nom, la recette a été inventée dans l’Empire russe et s’appelait aupar
Crème de soupe aux épinards
Pour cette recette de soupe à la purée d'épinards, vous pouvez utiliser des épinards frais ou surgelés. Vous pouvez utiliser de la crème allégée, mais ne négligez pas le beurre en le remplaçant par de l'huile végétale - dans le premier cas, l
Salade de chou
La salade de chou est un plat d'accompagnement très populaire dans la cuisine américaine. La recette est à base de chou blanc. L'imagination du chef n'est pas limitée, ce qui lui permet d'utiliser deux types de choux dans un même plat
Agneau au four
L'agneau est considéré comme une viande assez grasse. En fait, il contient presque la moitié de la graisse du porc et beaucoup moins de cholestérol. Un autre avantage intéressant est que l’agneau contient 30 % de fer de plus que le bœuf et le por
Saucisses au fromage au four
Les saucisses cuites au four avec sauce mayonnaise-moutarde et fromage sont une collation copieuse et piquante, parfaite pour une fête ou un pique-nique.
Frites à la poêle
Des chips de pommes de terre croustillantes à la poêle peuvent être préparées à la maison. Les chips de pommes de terre frites à la poêle conviennent à ceux qui ont renoncé aux collations fabriquées en usine, mais qui souhaitent tout de même se faire
Casserole de courgettes à la sauce légère
La cocotte de courgettes est meilleure avec du fromage. Cette recette de cocotte utilise une garniture diététique à base de yaourt nature et de fromage hypocalorique. Les variétés de fromages bien connues « Chechil », « Gaudette », « Adygei » sont co
Jus de citron
Tout le monde connaît les bienfaits du citron. Ce fruit est l'un des détenteurs de records de teneur en vitamine C, nécessaire à l'immunité, et en huiles essentielles grasses, qui renforcent le cœur et les vaisseaux sanguins. Le citron peut ê
Porc pour les enfants
Le porc est une viande qui contient beaucoup de matières grasses et de protéines, elle convient donc aux enfants qui pratiquent une activité physique active. La viande de porc elle-même est assez lourde, mais elle est idéale pour faire des côtelettes
Bœuf Lagman
Il y a de nombreuses raisons d’aimer ce plat. Le bœuf lagman est riche, savoureux et très copieux. Une portion peut facilement nourrir plusieurs personnes affamées ! Pour préparer un lagman classique à la maison, vous devez préparer des nouilles. Mai
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Tomates marinées aux pommes
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Steak de dinde cuit au four à la sauce teriyaki
Étant donné que la viande de dinde est hypoallergénique, riche en protéines, minéraux et vitamines, les plats préparés à partir de celle-ci sont parfaits pour les aliments diététiques et pour bébés. Le steak de dinde cuit au four conserve toutes les
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Les plats à base de gésiers de poulet sont très souvent utilisés dans les cuisines asiatiques, indiennes et géorgiennes. Les gésiers de poulet se marient bien avec n'importe quel plat de pommes de terre, ainsi qu'avec des pâtes. Ils sont util
Solyanka de chou avec ragoût
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Lavash au poulet fumé à la poêle
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Kebab de Lula à la poêle
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Cet apéritif délicat aux champignons est parfait comme garniture pour une bruschetta ou des toasts, ainsi qu'en complément de pommes de terre ou même comme salade autonome. Cet apéritif aux champignons facile à préparer plaira à tous les amateurs
Salade de poulet et radis
Salade de poulet et radis - une salade savoureuse et simple, parfaite comme source d'énergie tout au long de la journée ou pour un dîner léger mais copieux. Dans cette recette, nous utilisons de la mayonnaise, vous pouvez la remplacer par de la c
Rouleau au jambon et à l'avocat
Notre recette de rouleau au jambon et à l'avocat est une combinaison copieuse et saine de jambon, d'avocat et de sauce dans un pain plat. C'est très simple de rouler ce type de rouleau. Emportez-le avec vous au travail ou à l'école.
Steak frit à la sauce soja
Le steak à la sauce soja est une excellente alternative à un déjeuner d’affaires. Il remplira votre corps pour toute la journée et il est également très savoureux. Comme vous le savez, ce sont les chefs américains qui ont fait découvrir ce plat aux g
Maquereau cuit au four avec des pommes de terre
Il est recommandé de manger du maquereau deux fois par semaine, car il possède de nombreuses propriétés bénéfiques : un effet rajeunissant, une circulation sanguine accélérée, une mémoire améliorée et une réduction du taux de sucre dans le sang. Si t
Explorez un monde de saveurs délicieuses grâce à notre sélection de recettes alléchantes. Des classiques savoureux aux délices exotiques, trouvez l'inspiration culinaire qui ravira vos papilles. Découvrez des instructions étape par étape, des conseils d'experts et de superbes illustrations pour créer des repas inoubliables dans votre cuisine.
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