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Pilaf ouzbek
Sauce pour frites
Gaufres dans un gaufrier à gaz
Courgettes pour l'hiver
Soba au bœuf et aux pleurotes
Pâtes aux crevettes à la sauce tomate
L'île Recettes – Idées saines et savoureuses
L'Île se dévoile : une odyssée culinaire révélant des mets et des ingrédients singuliers, puisés au cœur des cultures insulaires du monde entier. Laissez-vous envoûter par de succulentes recettes de fruits de mer, de divins desserts aux saveurs tropicales et des mélanges d'épices éclatants, capturant ainsi l'âme même de la vie insulaire.
Pilaf d'orge perlé
Pour que le pilaf d'orge perlé à la viande soit tendre et que la graisse ne coule pas dans l'assiette, il est préférable de privilégier la partie de l'épaule de bœuf ou la pulpe prélevée sur la patte arrière. Ils ne sont pas très gras, ma
Nuggets au micro-ondes
Les nuggets sont l'un des plats traditionnels américains, inventés dans les années 50 du 20e siècle. Traditionnellement, les nuggets sont fabriqués à partir de poitrine de poulet et frits dans l'huile. Nous vous proposons une version moins ca
Cuisses de poulet farcies aux champignons
Les cuisses de poulet farcies aux champignons seront une merveilleuse décoration pour votre table de fêtes. Les cuisses de poulet farcies sont juteuses, tendres et délicieuses. Le plat est cuit au four pendant un peu plus d'une demi-heure. La via
Pommes de terre cuites sous un chapeau de fromage
Préparez des pommes de terre farcies au fromage, au lait et aux œufs selon notre recette. La texture tendre et fondante et la croûte de fromage cuite font des pommes de terre un plat d'accompagnement polyvalent pour les plats chauds.
Moussaka
Plat méditerranéen copieux et savoureux, la moussaka plaira à tous les amateurs de viande juteuse et d'aubergines. Cette délicate cocotte étagée allie le piquant de la viande hachée aux épices, la fraîcheur des légumes et un léger goût crémeux. P
Lapin dans un multicuiseur
Un multicuiseur est un assistant indispensable pour toute femme au foyer, car il permet de gagner du temps passé aux fourneaux afin de pouvoir le consacrer à vous-même ou à vos proches. Le lapin cuit dans une mijoteuse n'est pas pire que celui cu
Boulettes de viande avec du riz
Enfants, de nombreuses personnes mangeaient des « hérissons » - de petites côtelettes avec du riz. Pour réessayer votre plat préféré, nous avons préparé pour vous une recette étape par étape de boulettes de viande hachée avec du riz. Les côtelettes s
Funchoza au poulet et concombre
Le Funchoza au poulet et au concombre est un plat asiatique composé de nouilles féculentes avec de la viande, des légumes et des épices. Parfois, ces nouilles sont appelées « nouilles de verre ». Au cours de la cuisson, le produit devient transparent
Tomates séchées au soleil dans un séchoir
La différence entre les tomates séchées au séchoir et celles préparées au four est que dans un séchoir électrique, vous n'avez pas besoin de surveiller le processus de cuisson. Même si cela prendra un peu plus de temps. Le plat fini peut être rou
Boulgour aux pois chiches
Le boulgour est une céréale fabriquée à partir de blé séché et concassé. En Russie, on en parle relativement récemment, même si dans les pays du Moyen-Orient, des Balkans et du nord de l'Inde, le boulgour est depuis longtemps activement utilisé p
Funchoza aux calmars
La Chine est considérée comme le berceau du funchose. La funchoza aux calmars est l'un des types de salades épicées, mais la quantité de poivre peut être ajustée à votre goût. Le Funchoza aux calmars et aux légumes est assez facile à préparer : i
Ragoût de boeuf aux pruneaux
Le bœuf est une viande peu calorique, elle est donc idéale pour ceux qui surveillent leur silhouette et les sportifs. Le bœuf contient beaucoup de fer, ce qui en fait un produit indispensable pour les femmes enceintes, les personnes âgées, les person
Salade César au poulet et aux tomates cerises
Ce plat léger et sain doit son nom à l'Américain d'origine italienne, César Cardini. N'ayant rien à voir avec l'époque de l'Empire romain, ce plat est apparu après la Première Guerre mondiale et a acquis une énorme popularité. La
Soupe de nouilles au crabe
Soupe de crabe riche, riche, aromatique et très savoureuse avec des nouilles de blé et du bœuf - des combinaisons exotiques sur votre table ! Parfait pour les repas de tous les jours et pour recevoir des invités. La soupe est facile et rapide à prépa
Casserole de pommes de terre au fromage
La cocotte de pommes de terre au fromage peut être préparée de différentes manières. Il peut être cuit non seulement au four, mais également dans un multicuiseur, l'essentiel est de ne pas oublier la crème sure, qui donnera au plat un goût crémeu
Chachlik au vinaigre
Le plus souvent, le shashlik est fait à partir de porc. Pour bien mariner la viande, vous devez choisir une partie fraîche de la carcasse avec de petites stries de graisse - le cou ou le jambon. Lors de la préparation d'une marinade classique, aj
Soupe de pommes de terre crémeuse aux croûtons
Ce plat ne laissera personne indifférent. Le goût velouté de la purée de pommes de terre combiné aux croûtons ajoutera de la variété à n'importe quelle table.
Saucisse fumée maison
À la maison, vous pouvez préparer non seulement des saucisses bouillies, mais également des saucisses fumées. C'est un produit savoureux, aromatique, piquant et surtout naturel auquel il est impossible de résister. La recette pour fumer des sauci
Muffins au fromage
Une version américaine de nos cupcakes habituels. Ces savoureux muffins au fromage sont une version plus copieuse des cupcakes sucrés habituels. Une excellente option pour un petit-déjeuner copieux ou une collation pendant la journée.
Pavé de saumon à la sauce chili douce
Le poisson rouge est un produit très sain et important pour la santé humaine. Il est riche non seulement en protéines facilement digestibles et en graisses saines, mais également en un certain nombre de vitamines - groupes B, A, E, PP, C, D, H et en
Sandwichs aux radis
La recette la plus simple pour une collation d'été avec des radis. La saison du radis est très courte, vous n'aurez peut-être pas le temps de profiter de ce légume lumineux. Les radis sont riches en fibres, ce qui est bon pour éliminer les to
Salade au boeuf
Une recette de salade rapide et facile que même un débutant peut gérer. Cette version inhabituelle de la salade de bœuf se distingue par le fait qu'elle ne contient pas de mayonnaise. La sauce est préparée indépendamment et est plus saine que tou
Tacos à la mangue verte
Le taco est un pain plat national mexicain. Il est préparé à partir de farine de maïs ou de blé. Nous vous suggérons de préparer des tacos verts à partir de feuilles de laitue avec une garniture copieuse de légumes hachés et de mangue. C'est une
Oignons marinés
Les oignons marinés sont un excellent ajout au shashlik ou à la salade, et constituent également une collation très savoureuse à eux seuls. Il peut également être utilisé en complément d'une bruschetta ou d'un hareng salé. L'oignon s'
Explorez un monde de saveurs délicieuses grâce à notre sélection de recettes alléchantes. Des classiques savoureux aux délices exotiques, trouvez l'inspiration culinaire qui ravira vos papilles. Découvrez des instructions étape par étape, des conseils d'experts et de superbes illustrations pour créer des repas inoubliables dans votre cuisine.
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