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Sauté d'aubergines pour l'hiver
Lanières de poulet comme KFC
Beignets de pommes et de courgettes
Gâteau de Pâques sans levure
Grissini au beurre à l'ail
Poivrons farcis à la viande dans une casserole
L'île Recettes – Idées saines et savoureuses
L'Île se dévoile : une odyssée culinaire révélant des mets et des ingrédients singuliers, puisés au cœur des cultures insulaires du monde entier. Laissez-vous envoûter par de succulentes recettes de fruits de mer, de divins desserts aux saveurs tropicales et des mélanges d'épices éclatants, capturant ainsi l'âme même de la vie insulaire.
Paella au poulet
La paella au poulet ressemble un peu au pilaf auquel nous sommes habitués. Il est composé de riz, de viande et de légumes. La recette classique d'un plat méditerranéen comprend nécessairement du safran. Préparé avec de l'huile d'olive et
Saindoux cuit au four
La graisse de porc est une spécialité célèbre de la cuisine ukrainienne. Cet apéritif inhabituel peut être consommé froid ou chaud, accompagné de bortsch ou de pain noir. Faites cuire du saindoux aux épices selon notre recette. Pour la cuisson, prene
Courgettes aux aubergines pour l'hiver
Les courgettes aux aubergines sont une collation juteuse pour l'hiver, qui convient à la consommation quotidienne. Ce plat de légumes riche conserve longtemps son goût et ses propriétés bénéfiques et peut être servi en entrée froide ou en complém
Frittata au chou-fleur et au fromage
L’un des plats traditionnels de la cuisine italienne est, bien sûr, la frittata ! Cette recette d'omelette est très courante en Italie et en Méditerranée. Les principaux ingrédients de la frittata sont le fromage et les œufs de poule. Très souven
Bœuf aux carottes et aux haricots
Le bœuf et les haricots sont consommés partout dans le monde. Il est difficile de déterminer la nationalité exacte de ce plat ; des recettes de plats similaires peuvent être trouvées dans différents pays. Si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser de
Poisson rouge cuit en papillote avec pommes de terre
Si vous vous demandez comment surprendre vos proches, cette recette est pour vous. Le poisson rouge cuit dans du papier d'aluminium conserve toutes ses propriétés bénéfiques et s'avère très savoureux. Il a été prouvé que la consommation de po
Pâtes au bœuf et aux champignons
Les pâtes au bœuf et aux champignons sont un dîner délicieux et copieux. Vous pouvez utiliser des champignons ou des champignons sauvages, surgelés ou frais.
Poivre bulgare entier pour l'hiver
Une recette inhabituelle de poivrons en conserve au jus de tomate. Cette recette fait ressortir une nouvelle facette du poivre. L'apéritif s'avère doux et frais.
Sauce aux crevettes avec crème sure, mayonnaise et ail
La sauce aux crevettes avec de la crème sure, de la mayonnaise et de l'ail est un excellent ajout aux fruits de mer bouillis ou frits. La préparation ne prend pas beaucoup de temps et la sauce est très savoureuse. Pour préparer une sauce aux crev
Funchoza au poulet teriyaki
Le funchoza teriyaki est un plat classique de nouilles, de viande, de légumes et de sauce, courant dans la cuisine asiatique. Il est à base de nouilles de verre, un produit fabriqué à partir d'amidon de haricots ou de céréales. Une fois cuit, il
Chachlik à l'ancienne
Pourquoi la recette du shashlik soviétique est-elle toujours populaire aujourd’hui ? La marinade nécessite une quantité minimale d'ingrédients : juste des oignons et du vinaigre. Et il est préparé à partir de la partie la plus délicieuse du porc
Rouleau inhabituel avec œuf de poule
Une roulade aux œufs de poule, au filet et à la crème mérite certainement d'être sur la table de fête. De plus, la préparation de la garniture ne prend pas beaucoup de temps.
Rouleau de foie maison au fromage
Le rouleau de foie sera un excellent plat si vous souhaitez surprendre votre famille et vos invités avec un apéritif inhabituel. Le fromage ajoutera de la jutosité et un goût piquant. Il convient comme entrée froide, mais peut également être servi co
Sauce à la crème sure et à l'ail
Aujourd'hui, nous allons préparer une sauce fraîche et crémeuse à l'ail aromatique. La sauce à la crème sure et à l'ail est souvent servie avec des croûtons, des boules de fromage, des crevettes et même de la viande. On le retrouve facile
Saumon caramélisé
Le saumon caramélisé est l’un des plats de poisson rouge les plus délicieux. La sauce au caramel appliquée sur le saumon lui confère un arôme inoubliable lorsqu'il est frit, ainsi qu'une croûte croustillante caractéristique. Les bienfaits du
Viande zrazy aux oignons
Les zrazy sont des côtelettes de viande ou des petits pains garnis d'une certaine garniture, comme des champignons, du fromage, des pommes de terre ou des oignons. Ce plat est traditionnel dans les cuisines biélorusse, ukrainienne, lituanienne et
Lavash aux saucisses
Vous pouvez préparer une collation savoureuse et copieuse à partir de lavash fin et d'une garniture de saucisse, de fromage et de légumes. Le rouleau peut être préparé avec de la saucisse bouillie ou fumée, tout dépend des préférences gustatives.
Corn dogs sur un bâtonnet
Les saucisses sont un plat très populaire. Ils ont de nombreuses variantes de préparation. Il s'agit d'un aliment de rue célèbre et très demandé. Les corn dogs sont l’un des plats de restauration rapide américains les plus célèbres. On les ap
Nouilles au wok avec poulet
Les nouilles au wok sont l’une des recettes les plus courantes de la cuisine asiatique. À l’origine, le mot « wok » désignait une poêle à bords hauts, mais aujourd’hui, il est également utilisé pour désigner un plat séparé. Préparez des nouilles au w
Agneau aux pommes de terre au four
L’agneau est l’un des types de viande les plus populaires de la planète. C'est la base de la plupart des plats orientaux. L’agneau est une excellente source de protéines. Il est enrichi en vitamines (PP et groupe B), ainsi qu'en microéléments
Omelette au brocoli cuite au four
L'omelette cuite au four avec du brocoli est un petit-déjeuner incroyablement délicieux et tendre. Un représentant marquant de la cuisine française. Des œufs bien battus sont la clé d'une excellente omelette, qui est parfaitement complétée pa
Jarret à la sauce soja
Le jarret de porc est généralement associé à la cuisine allemande, tchèque et polonaise. Il est cuit au four, bouilli dans de la bière, et le fromage de tête et le saltison sont préparés à partir de porc. Si vous essayez de cuisiner du jarret de porc
Soupe de goulasch hongroise
L'histoire de la soupe goulasch hongroise commence il y a 3 000 ans. À l'origine, cette soupe était un plat traditionnel des bergers hongrois et était cuite dans des chaudrons au-dessus d'un feu. Aujourd'hui, le plat appartient à la c
Purée d'ail crémeuse
Vous pouvez préparer des millions de plats différents avec des pommes de terre, aussi bien quotidiens que festifs. L’un des plats d’accompagnement les plus courants sur la table est la purée de pommes de terre. Vous pouvez facilement préparer une pur
Explorez un monde de saveurs délicieuses grâce à notre sélection de recettes alléchantes. Des classiques savoureux aux délices exotiques, trouvez l'inspiration culinaire qui ravira vos papilles. Découvrez des instructions étape par étape, des conseils d'experts et de superbes illustrations pour créer des repas inoubliables dans votre cuisine.
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