Die Insel Rezepte – Gesunde und leckere Ideen

Begeben Sie sich auf "Die Insel: Eine kulinarische Entdeckungsreise", die Ihnen einzigartige Gerichte und Zutaten von Inselkulturen aus aller Welt offenbart. Entdecken Sie köstliche Fischgerichte, tropische Fruchtdesserts und lebendige Gewürzmischungen, die das Wesen des Insellebens einfangen.

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Gazpacho-Suppe mit Feta

Gazpacho war einst ein Gericht der Arbeiterklasse, wird heute aber in den angesagtesten Restaurants der Welt serviert. Im Jahr 2013 wurde diese Suppe sogar bei einem Empfang serviert, der von der Königin und dem König von Spanien ausgerichtet wurde.

Georgische Soljanka

Die georgische Fleischsoljanka unterscheidet sich vom klassischen Rezept, das üblicherweise in Russland zubereitet wird. In Georgien ist es ein wohlriechendes und würziges Gericht auf der Basis von Rindfleisch, eingelegtem Gemüse, Gemüse und Gewürzen

Tomatensaft aus Tomatenmark

Tomatensaft aus Tomatenmark ist der am einfachsten herzustellende Saft. Dieser Saft kann nicht nur pur getrunken, sondern auch Cocktails zugesetzt, Fleisch darin geschmort oder zur Zubereitung von Suppen und Soßen verwendet werden. Um ein gutes Ergeb

Auberginenröllchen mit Knoblauch

Auberginenröllchen mit Knoblauch sind eine schnelle und einfache Vorspeise, die sich perfekt für ein Buffet oder ein einfaches Familienessen eignet. Zuerst müssen Sie die Auberginen in lange Scheiben schneiden und von beiden Seiten braten. Bereiten S

Marokkanischer Salat mit Grapefruit

Marokkanischer Grapefruitsalat ist ein toller Salat, der kein Dessert ist. Die erlesene Kombination aus Grapefruit und roten Oliven weckt den Appetit mit voller Kraft. Eine ausgezeichnete Vorspeise vor dem Hauptgericht.

Geschmorter Kohl mit Hähnchenfilet

Geschmorter Kohl mit Hähnchenfilet ist ein leckeres und sättigendes traditionelles Hauptgericht der russischen Küche. Die Zartheit des gedünsteten Kohls wird durch den fleischigen Geschmack des Filets und die Süße der Karotten ergänzt. In diesem Reze

Red Velvet Pfannkuchen

Pancakes sind amerikanische fluffige Pfannkuchen mit zarter Teigstruktur. Der Hauptvorteil besteht darin, dass sie ohne Öl in einer trockenen Bratpfanne zubereitet werden. Probieren Sie für ein farbenfrohes Samstagsfrühstück dieses Rezept für Red Vel

Hähnchen in Käsesauce

In unserem Warenkorb nimmt Geflügelfleisch im Vergleich zu Schweine-, Rind- und Lammfleisch mittlerweile eine führende Position ein. Geflügel ist einfach zuzubereiten und enthält jede Menge Nährstoffe. Wenn wir uns Hühnchen ansehen, dann wird es je n

Sauerkraut-Soljanka

Dicke Fleischsuppe mit pikantem Geschmack und attraktivem Aroma. Soljanka ist ein altes Gericht, das erstmals im 15. Jahrhundert erwähnt wurde. Früher wurde es mit Fisch zubereitet, heute erfreuen sich vor allem Rezepte mit Fleisch und Wurst großer B

Kaltes Einlegen von Tomaten

Kalt gesalzene Tomaten sind nicht nur einfach und lecker, sondern auch gesund. Mit dieser Methode bleiben alle wohltuenden Eigenschaften des Gemüses erhalten und Sie erhalten im Winter eine Dosis Vitamine, wenn unser Körper sie so dringend benötigt.

Im Ofen gebackenes Putensteak in Teriyakisauce

Da Putenfleisch hypoallergen und reich an Proteinen, Mineralien und Vitaminen ist, eignen sich daraus zubereitete Gerichte perfekt für Diät- und Babynahrung. Im Ofen gebackenes Putensteak behält alle wohltuenden Eigenschaften des Fleisches. Teriyaki-

Soljanka mit Kohl und Kartoffeln

Soljanka mit Kohl und Kartoffeln kann zum Hauptgericht Ihres Tisches werden.

Hühnermägen

Gerichte aus Hühnermägen werden sehr häufig in der asiatischen, indischen und georgischen Küche verwendet. Hühnermägen passen gut zu jedem Kartoffelgericht, aber auch zu Pasta. Sie werden zur Herstellung von Salaten, Suppen, Koteletts und Gulasch ver

Schwarzbrotcroutons mit Knoblauch

Duftende Knoblauchcroutons sind einer der beliebtesten Biersnacks. Es wird zusammen mit anderen Snacks in Bars und Restaurants serviert. Diese Croutons lassen sich ganz einfach zu Hause zubereiten und sind relativ kostengünstig. Zur Zubereitung benöt

Gebratener Reis mit Gemüse

Gebratener Reis mit Paprika, Zucchini und Brokkoli in Sojasauce ist eine bunte und gesunde Kombination! Kann sowohl als Beilage als auch als Hauptgericht serviert werden.

Lula-Kebab in einer Bratpfanne

Das Hackfleisch für Lula Kebab wird traditionell aus Lamm- und Schwanzfett hergestellt, Variationen sind jedoch erlaubt. Das Hackfleisch kann aus Rindfleisch hergestellt werden, anstelle von Fett kann Butter verwendet werden. Um Hackfleisch nach Reze

Vorspeise mit eingelegten Pilzen

Diese delikate Pilz-Vorspeise eignet sich perfekt als Füllung für Bruschetta oder Toast, aber auch als Beilage zu Kartoffeln oder sogar als eigenständiger Salat. Diese einfach zuzubereitende Pilz-Vorspeise wird alle Pilzliebhaber ansprechen. Diese Vo

Pizza mit Käse

Pizza ist ein weltberühmtes traditionelles Gericht Italiens. Pizza ist in allen Ländern und auf allen Kontinenten akzeptiert und beliebt! Käsepizza ist eine der bekanntesten Varianten dieses Gerichts. Sehr oft ist Käse die Hauptzutat dieses italienis

Chinesisches Huhn

Wenn Sie schon lange die asiatische Küche ausprobieren wollten, aber nicht wussten, wo Sie anfangen sollten, dann ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie. Sojasauce ist eine klassische Zutat in fast allen chinesischen Gerichten. In Asien fügt ma

Gebratenes Steak mit Sojasauce

Steak mit Sojasauce ist eine tolle Alternative zum Geschäftsessen. Es macht den Körper den ganzen Tag satt und schmeckt auch noch sehr gut. Wie Sie wissen, waren es amerikanische Köche, die dieses Gericht den Menschen näherbrachten, doch heute werden

Gurkensuppe mit Oliven

Besonders Olivenliebhaber werden an dieser Suppe ihre Freude haben. Abgesehen davon, dass die Suppe dadurch interessanter aussieht, erhält sie durch die gekochten Oliven auch eine angenehme Säure. Und zusammen mit eingelegtem Gemüse ergibt es eine zi

Champignons im Teig

Panierte Champignons – knuspriger Teig und zarter Champignongeschmack, das ist eine köstliche und unvergessliche Vorspeise. In diesem Rezept verwenden wir Sojasauce, Sie können diese durch Milch ersetzen und dem Teig für mehr Geschmack getrocknete Pa

Gurken-Kohl-Salat für den Winter

Klassisches Rezept für Krautsalat mit Gurkenzusatz. Die Zutaten harmonieren perfekt. Der Salat passt zu allen möglichen Beilagen und kann auch eine interessante Füllung für Backwaren sein.

Frittierte Kartoffelbällchen

Kartoffelbällchen sind ein weiteres leckeres Kartoffelrezept. Die Bällchen können sowohl als Vorspeise als auch als eigenständige Beilage dienen. Frittiertes Kartoffelpüree schmeckt mit jeder Soße und zu jedem Anlass. Sie wissen nicht, womit Sie Ihre


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