Die Insel

Begeben Sie sich auf "Die Insel: Eine kulinarische Entdeckungsreise", die Ihnen einzigartige Gerichte und Zutaten von Inselkulturen aus aller Welt offenbart. Entdecken Sie köstliche Fischgerichte, tropische Fruchtdesserts und lebendige Gewürzmischungen, die das Wesen des Insellebens einfangen.

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Zwiebelbomben

Zwiebelbomben oder gefüllte Zwiebeln sind ein seltenes Gericht auf unserem Tisch; viele haben Angst, Zwiebeln in dieser Form zu kochen. Es lässt sich aber genauso wie Paprika oder Tomaten mit Hackfleisch, Pilzen und Kräutern füllen.

Hühnersuppe mit gebratenen Fadennudeln

Hühnersuppe mit gebratenen Nudeln ist perfekt für den Esstisch für die ganze Familie. Eine leichte Suppe mit aromatischer Brühe ist eine einfache und leckere Option für den ersten Gang. Die Suppe benötigt nur minimalen Zeitaufwand bei der Zubereitung

Hotdog mit Käse

Ein amerikanisches Gericht, das auf der ganzen Welt geliebt wird, und Russland ist da keine Ausnahme. Heute sind Hotdogs ein beliebtes Straßenessen und haben Burger und Schawarma verdrängt. Ein Hot Dog mit Käse ist schnell zubereitet und benötigt nic

Gurkensuppe für den Winter

Eine Vorspeise aus frischen Gurken und Perlgraupen ist die erste Hilfe bei der Zubereitung einer Gurkensuppe. Kleine 500 ml Gläser mit Suppenbasis helfen Ihnen, schnell und lecker den „ersten Gang“ zum Mittagessen zuzubereiten. Der Rassolnik ist reic

Suppe vom Eisbein

Die Haxensuppe ist reichhaltig und sättigend. Mit diesem Gericht lässt sich problemlos eine große Gruppe von Männern verköstigen. Gut gegarte Schweinshaxe ist zart und appetitlich. Gleichzeitig ist es günstiger als Fleisch und aufgrund seiner geliere

Schaschlik auf einem Zwiebelbett

Die Garzeit von Schaschlik im Ofen auf einem Zwiebelbett ist recht lang. Aber das Ergebnis ist es wert! Saftiges, zartes und aromatisches Schweinefleisch-Schaschlik ist garantiert. Das Geheimnis der Zubereitung liegt im Zwiebelkissen: Die Zwiebel sol

Gemüsesalat mit Zwiebeln im Glas

Dieser leichte Gemüsesalat mit Zwiebeln für den Winter wird vor allem Liebhaber scharfer Speisen ansprechen. Die Zubereitung nimmt wenig Zeit in Anspruch, sodass Sie dieses Gericht in maximal einer halben Stunde für den Winter vorbereiten können. Das

Pilzpüree mit Sahne

Pilzpüree ist ein Gericht für alle, denen die üblichen Beilagen zu langweilig sind. Dieses Pilzpüree mit seiner leichten und zarten Konsistenz eignet sich perfekt für Ihre warmen Hauptgerichte mit Fleisch und Fisch. Das Püree ist im Handumdrehen zube

Honig-Pilz-Suppe

Mit gefrorenen Honigpilzen können Sie auch im Winter den Geschmack und das Aroma der Pilzsuppe genießen. In der traditionellen russischen Küche gibt es viele Rezepte mit Honigpilzen und anderen gefrorenen oder getrockneten Pilzen. Aber die Suppe mit

Gebratene Paprika für den Winter ohne Sterilisation

Paprika ist ein hervorragendes Ernteprodukt. Es lässt sich mit verschiedenen Marinaden und Gemüsen kombinieren. Das Rezept zur Zubereitung gebratener Paprika für den Winter erfreut sich bei erfahrenen Hausfrauen großer Beliebtheit. Vitaminschub, Immu

Fisch und Pommes

Fish and Chips sind ein beliebtes britisches Fastfood-Gericht. Das Originalrezept sieht vor, dass panierter Kabeljau frittiert und mit Pommes frites serviert wird. Es ist einfach, eine leichte und gesunde Version von Street Food zuzubereiten. Dazu di

Leberpfannkuchen

Eine interessante Art, Leber zuzubereiten, insbesondere für diejenigen, die es nicht beim einfachen Schmoren belassen möchten. Leberpfannkuchen sind recht schnell zubereitet und passen zu jeder Beilage, wir empfehlen jedoch gekochten Reis oder Buchwe

Makkaroni nach Marineart mit Rindfleisch

Ein einfaches Rezept für ein schnelles Abendessen oder Mittagessen. Pasta nach Navy-Art ist sehr schnell zubereitet. Das Besondere an diesem Rezept ist, dass anstelle von Eintopf oder Hackfleisch Rindfleisch verwendet wird. Fleischstücke machen das G

Kartoffelburger

Burger gelten als ungesundes Essen. Hauptsächlich wegen der Brötchen. Sie können einen Kartoffelburger zubereiten, bei dem es anstelle der üblichen Sesambrötchen Kartoffelpuffer gibt. Es enthält weniger Kalorien und Sie müssen die Pommes Frites nicht

Shurpa im Tschuwaschischen Stil

Für die Bewohner Tschuwaschiens ist Schurpe ein Gericht, das zu besonderen Anlässen zubereitet wird. Früher wurde Tschuwaschischer Schurpe während Gebeten, Opferungen und Hochzeiten gekocht. Für die Suppe werden Innereien verwendet, also die Eingewei

Gebratene Rinderzunge in Scheiben geschnitten

Rinderzunge ist reich an Eisen und Eiweiß, daher empfehlen Ernährungswissenschaftler sie für Kinder, Schwangere, Sportler und Menschen, die an Anämie leiden. Die Zunge enthält eine ganze Reihe von B-Vitaminen und Nikotinsäure. Die einzige Schwierigke

Azu mit Essiggurken

Rindfleisch-Azu mit Essiggurken wird besonders zart und saftig. In einer sauren Umgebung gegartes Fleisch wird sehr weich – es zerfällt buchstäblich in kleine Fasern und schmilzt im Mund. Nach dem klassischen Tatarenrezept wird Rindfleisch mit Gemüse

Poke mit Lachs

Poke ist ein hawaiianisches Gericht, das auf der ganzen Welt an Popularität gewonnen hat und seit kurzem auch in Russland erhältlich ist. Heute gibt es Poke in vielen Restaurants und Cafés. Das Gericht besteht aus Reis oder anderen gekochten Getreide

Paella mit Fisch

Im 15. Jahrhundert galt Paella in Spanien als Arme-Leute-Essen. Dieses Gericht wurde von den Bewohnern der Gegend um den Albufera-See in Valencia erfunden. In dieser Gegend bauten die Bauern Reis an, der ihre Hauptnahrungsquelle darstellte. Sie fügte

Gesunde Pasta nach Marine-Art

Makkaroni nach Marineart sind in unserem Land ein beliebtes Gericht. Es wurde in der ersten Hälfte des letzten Jahrhunderts in der UdSSR erfunden. Die Zubereitung von zartestem Hähnchenhackfleisch und Nudeln ist die Besonderheit dieses Rezepts. Nudel

Würzige Auberginen für den Winter

Das Ende des Sommers und der Beginn des Herbstes sind in der Regel durch eine Fülle an frischem Gemüse und niedrige Preise dafür gekennzeichnet. Dies ist die perfekte Zeit, um Vorbereitungen für den Winter zu treffen. Auberginenliebhaber werden diese

Pita mit Ei und Schinken

Ein köstliches, sättigendes Gericht aus zwei Weizenfladenbroten gefüllt mit Schinken, Tomaten und Käse, in Ei gebraten. Das Pita wird sehr saftig und aromatisch. Das Ei bildet eine schöne goldbraune Kruste. Dieses Gericht eignet sich ideal zum Frühst

Pasta Carbonara mit Hähnchen

Pasta Carbonara gilt als das Markenzeichen der italienischen Küche. Köche aus aller Welt kennen dieses Rezept. Viele Menschen haben schon öfter Pasta Carbonara im Restaurant bestellt, doch das Gericht lässt sich auch zu Hause zubereiten. Die Zubereit

Krabbenstäbchen im Mayonnaise-Teig

Eine tolle Vorspeise sind in Mayonnaise-Teig frittierte Krabbenstäbchen. Die knusprige, goldbraune Kruste und das Aroma dieses Gerichts werden Sie immer wieder zurückkommen lassen. Krabbenstäbchen sind ein bekanntes und beliebtes Produkt. Diese neue


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