Die Insel Rezepte – Gesunde und leckere Ideen

Begeben Sie sich auf "Die Insel: Eine kulinarische Entdeckungsreise", die Ihnen einzigartige Gerichte und Zutaten von Inselkulturen aus aller Welt offenbart. Entdecken Sie köstliche Fischgerichte, tropische Fruchtdesserts und lebendige Gewürzmischungen, die das Wesen des Insellebens einfangen.

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Würzige Zucchini-Röllchen

Viele Leute mögen Zucchiniröllchen, besonders Zucchiniröllchen mit Tomaten. Aber nur wenige Leute haben ein solches Gericht probiert, und diejenigen, die es probiert haben, waren zufrieden, denn diese Rolle schmeckt sehr angenehm und hat eine leichte

Borschtsch ohne Kohl

Zu den wichtigsten Gemüsezutaten zählen Kohl und Rüben. Wenn Sie den Kohlgeschmack im Borschtsch jedoch nicht mögen, können Sie dieses Gericht nach unserem Rezept zubereiten. Als Brühe empfehlen wir Rindfleisch, Sie können die Brühe aber auch mit and

Vinaigrette mit Hering

Wenn Sie es gewohnt sind, dass Hering und Rote Bete nur im Salat „Hering unter dem Pelzmantel“ kombiniert werden, dann erwartet Sie heute mit diesen Produkten an der Spitze eine weitere Entdeckung. Vinaigrette mit Hering! Anders als bei Hering unter

Lamm geschmort mit Zwiebeln

Lamm ist aus der ostasiatischen und kaukasischen Küche nicht mehr wegzudenken. Es enthält viel Eiweiß und einen relativ niedrigen Cholesteringehalt, was es im Vergleich zu Schweinefleisch zu einem Diätgericht macht. Der hohe Anteil an Lecithin, das d

Schnelle Pasta mit Garnelen in cremiger Knoblauchsauce

Die italienische Küche ist vielleicht eine der köstlichsten der Welt. Natürlich nimmt Pasta darin einen Ehrenplatz ein. Wir empfehlen Ihnen, diesen Abend mit italienischem Akzent zu verbringen. Zart cremiger Geschmack, saftige Garnelen und ein leicht

Schweinefleisch-Khasch

Im Kaukasus wird Khash als „flüssiger Aspik“ bezeichnet, da die Brühe lange Zeit auf Rind- oder Schweinekeulen gekocht wird und eine geleeartige Konsistenz annimmt. Die Zubereitung dieser Suppe nimmt zwar viel Zeit in Anspruch, das Ergebnis wird Ihne

Gebackene Putensteaks

Putenfleisch ist sehr gesund. Truthahn hat einen niedrigen Cholesteringehalt und ist daher ein diätetisches Nahrungsmittel. Pute verursacht zudem keine Allergien und daher ist dieses Fleisch nicht nur für Erwachsene, sondern auch für Kinder geeignet.

Suppe mit Bulgur und Hühnchen

Bulgur erfreut sich insbesondere unter Anhängern einer gesunden Ernährung großer Beliebtheit. Dieses Müsli ist nicht nur lecker, sondern auch sättigend, reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Spurenelementen. Hühnersuppe gilt als kalorienarm, daher e

Shawarma auf Kohlen

Selbstgemachtes Schawarma kann im Voraus zubereitet und zu einem Picknick mitgenommen werden. Besser ist es jedoch, das Fleisch gleich im Freien zuzubereiten, indem man es grillt oder auf Spieße steckt. Die Kohlen müssen hierfür gut brennen, aber den

Gebackene Paprika für den Winter im Glas

Zart geröstete Paprika sind eine tolle Winterbeilage zu Kartoffeln, Reis und Spaghetti. Sie bereichern Ihre Ernährung im Winter um Vitamine, die sich positiv auf Ihre Gesundheit und Stimmung auswirken.

Gebackene Vinaigrette

Nach dem klassischen Rezept wird Gemüse für die Vinaigrette gekocht oder gedünstet. Wir laden Sie ein, sich mit dem Originalrezept für gebackene Vinaigrette vertraut zu machen. Die Zusammensetzung des Salats ändert sich nicht: Rüben, Karotten, Kartof

Funchoza mit Wurst

Salat mit Funchose und Wurst kann sowohl als Vorspeise als auch als Hauptgericht dienen. Wenn Sie scharfe Gerichte mögen, geben Sie dem Salat noch mehr Gewürze, Sojasauce und 2-3 Knoblauchzehen hinzu. Wählen Sie für dieses Rezept eine beliebige Wurst

Käse mit eingelegten Gurken

Eingelegte Gurken können in Suppen, Salaten und Vorspeisen wie beispielsweise Käse mit Essiggurken verwendet werden. Diese Vorspeise wird aus einer Mischung verschiedener Käsesorten zubereitet, eingelegte Gurken verleihen ihr einen würzigen und pikan

Quallen wie im Film "Die Ironie des Schicksals"

Dies ist ein sehr leckerer, interessanter Snack. Unser Rezept hilft Ihnen herauszufinden, wie Sie Quallen wie im Film „Die Ironie des Schicksals“ richtig zubereiten.

Hausgemachter Auberginenparmesan

Auberginen-Parmesan ist ein Gericht, das alle Auberginenliebhaber erobert hat. Das Rezept basiert auf Auberginen, Tomatensoße, Basilikum, Knoblauch, Weich- und Hartkäse. Wählen Sie als Weichkäse Mozzarella und als Hartkäse Parmesan. Versuchen Sie, di

Hähnchen in Orangensauce

Die panasiatische Küche erfreut sich in unserem Land mittlerweile großer Beliebtheit und Beliebtheit. Hühnchen in Orangensauce ist ein sehr zartes und pikantes Gericht mit einem subtilen Geschmack von Honig-Zitrus-Glasur. Gut mit Reis oder Gemüsesala

Fleischauflauf

Das Rezept für Hackfleischauflauf kam aus dem fernen Großbritannien zu uns; Ein anderer Name für diesen Fleischauflauf ist Shepherd’s Pie. Zwei Schichten Kartoffeln und eine Füllung aus Rind- oder Lammfleisch, etwas Rosmarin und Soße, ein paar Minute

Manti mit Fleisch

Sie können Manti entweder in einem Dampfgarer oder einem Multikocher zubereiten. Damit die Füllung möglichst saftig wird, müssen die richtigen Anteile an Zwiebeln, Fleisch und Fettschwanz eingehalten werden. Bei der Teigzubereitung gibt es einige Fei

Bulgur im Multikocher

Bulgur ist auf besondere Weise verarbeiteter Weizen. Das Ergebnis ist ein gesundes Getreide, das in den Speiseplan von Menschen aufgenommen werden kann, die eine Diät machen oder an Diabetes leiden.

Muscheln in cremiger Knoblauchsauce

Neben einer Muschel wird sogar ein Sandkorn zu einer Perle. Und was können wir über das Mittag- oder Abendessen sagen, das sich durch das Erscheinen dieser Meeresfrüchte völlig verwandelt. Muscheln in einer cremigen Knoblauchsauce können als eigenstä

Zucchinisalat mit Knoblauch für den Winter

Zucchinisalat mit Knoblauch ist eine pikant-aromatische Zubereitung, mit der Sie sich und Ihre Lieben den ganzen Winter über mit leckerem Gemüse verwöhnen können.

Schweinefleisch-Lagman mit Nudeln

Lagman kam aus Zentralasien zu uns. Dieses Gericht ist saisonal und enthält daher verschiedene Gemüsesorten: Kartoffeln, Radieschen, Karotten, Bohnen, Tomaten, Auberginen und vieles mehr. Die Hauptzutat von Lagman sind jedoch runde Nudeln, die der Tr

Zucchini für den Winter

Zucchini im Glas sind ein knackiger Snack für jede Jahreszeit. Eine Zucchini-Vorspeise wird zwischen eingelegten Gurken und marinierten Pilzen einen Ehrenplatz einnehmen. Eine einfache und reichhaltige Marinade mit saftigen Zucchiniringen – diese Kom

Nudeln mit Garnelen in Tomatensauce

Das Rezept für Pasta mit Garnelen in Tomatensoße ist eines der Markenzeichen der italienischen Küche. Die klassischen Aromen von Tomaten und Basilikum werden durch Meeresfrüchte ergänzt. Garnelen dienen als Gewürz, kleine sind besser. Bedenken Sie be


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