Kartoffelpuffer mit Champignons
Jedermanns Lieblingskombination aus Kartoffeln und Pilzen kann in einem Gericht kombiniert werden, indem man Kartoffelpuffer mit Champignons zubereitet. Geben Sie klassischen Kartoffelpuffern Pilze bei, backen Sie sie im Ofen ohne Öl und genießen Sie das Ergebnis.
Wie man kocht Kartoffelpuffer mit Champignons
Schritt 1

Bereiten Sie die Pilze vor. Die geputzten Champignons in kleine Stücke schneiden. Eine Bratpfanne erhitzen, Pflanzenöl hineingeben und Pilze hinzufügen. Anbraten und vom Herd nehmen.
Schritt 2

Kartoffeln reiben, ausdrücken und in eine Schüssel geben.
Schritt 3

Machen Sie sich an die Zubereitung der Zwiebeln. Die Zwiebel in kleine Würfel und die Frühlingszwiebel in dünne Ringe schneiden.
Schritt 4

Gebratene Champignons, Zwiebeln und Frühlingszwiebeln zu den Kartoffeln geben. Anschließend das Ei unterrühren, Mehl, Salz und Pfeffer hinzufügen. Gründlich mischen, bis eine glatte Masse entsteht.
Schritt 5

Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus. Die Kartoffelpuffer mit einem Löffel dünn (ca. 1 cm dick) auf den Boden setzen. Die Kartoffelpuffer 20 Minuten backen.
Schritt 6

Die fertigen Kartoffelpuffer auf einen Teller geben und mit Sauerrahm und Kräutern servieren. Guten Appetit!
Kartoffelpuffer mit Champignons - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Pommes Frites aus der Mikrowelle
Sie können Pommes Frites auch in der Mikrowelle zubereiten und sie gelingen genauso gut wie frittierte. Der Vorteil dieser Kochmethode besteht darin, dass Sie nicht viel Öl verwenden müssen. Das Rezept ist einfach: Man nimmt einfach gefrorene Kartoff
Diät-Marshmallow
Diät-Marshmallows sind ein Genuss für alle, die auf ihre Figur achten. Ein leichtes und luftiges Dessert ursprünglich aus Frankreich. Im Gegensatz zum klassischen Dessert werden gesunde Marshmallows unter Verwendung eines Zuckerersatzes zubereitet. P
Buchweizen mit Kefir zur Gewichtsabnahme
Um schnell Gewicht zu verlieren, aber gleichzeitig keine nützlichen Vitamine und Spurenelemente zu verlieren, empfehlen Experten eine Diät aus Buchweizen und Kefir. Mit einer solchen Diät können Sie in einer Woche 7–8 Kilogramm abnehmen und gleichzei