Würzige Zucchini-Röllchen

Cookinero 18 Apr 2025

Viele Leute mögen Zucchiniröllchen, besonders Zucchiniröllchen mit Tomaten. Aber nur wenige Leute haben ein solches Gericht probiert, und diejenigen, die es probiert haben, waren zufrieden, denn diese Rolle schmeckt sehr angenehm und hat eine leichte Würze. So entsteht ein origineller Snack für jeden Anlass.

Wie man kocht Würzige Zucchini-Röllchen

Schritt 1

Würzige Zucchini-Röllchen

In einer flachen Schüssel das Hackfleisch mit geriebenen Zwiebeln, Eiern, Semmelbröseln, Salz und Pfeffer vermischen. Nach Belieben können Sie Dill oder Petersilie hinzufügen.

Schritt 2

Würzige Zucchini-Röllchen

Die Zucchini in gleich große, dünne Rechtecke schneiden und bei schwacher Hitze anbraten. Legen Sie die frittierten Zucchini auf ein Lavash-Blatt und belegen Sie es mit der Füllung für die Rolle. Rollen Sie das Lavash zu einer Rolle und legen Sie es in eine Auflaufform.

Schritt 3

Würzige Zucchini-Röllchen

Milch, Hühnereier und Kefir separat mischen und die resultierende Mischung in eine Auflaufform gießen. Bei einer Temperatur von höchstens 170 °C etwa 30 Minuten backen. Zum Schluss geriebenen Käse dazugeben.

Würzige Zucchini-Röllchen - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung

Ja, du kannst Aubergine oder dünn geschnittene Paprika als Alternative verwenden. Achte darauf, dass die Scheiben fest genug sind, um die Füllung zu halten.
Bewahre sie in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage im Kühlschrank auf. Für die beste Textur im Ofen aufwärmen.
Ersetze das Hackfleisch durch eine Mischung aus pürierten Bohnen, Pilzen oder Tofu für eine vegetarische Version. Passe die Gewürze nach Geschmack an.
Verwende eine Mandoline für gleichmäßig dünne Scheiben. Ein scharfes Messer geht auch, achte aber auf eine einheitliche Dicke.
Ja, baue die Röllchen ohne sie zu backen zusammen, wickle sie fest in Frischhaltefolie ein und friere sie bis zu 1 Monat ein. Vor dem Backen auftauen.
Verwende große Salatblätter oder dünne Scheiben von Jicama als kohlenhydratarme Wrappers-Alternative.
Probiere Tzatziki, Knoblauch-Aioli oder eine scharfe Joghurtsauce für passende Aromen.
Ja, airfrye sie bei 160°C für 15-20 Minuten und bestreiche sie mit Öl für Knusprigkeit. Häufig prüfen, um Übergaren zu vermeiden.

Bewertungen: 0

0 Gesamtbewertung
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.

Schreiben Sie eine Rezension

Wird im Kommentar angezeigt.
Ihre Bewertung muss mindestens 50 Zeichen umfassen.

Beliebt

Pommes Frites aus der Mikrowelle

Sie können Pommes Frites auch in der Mikrowelle zubereiten und sie gelingen genauso gut wie frittierte. Der Vorteil dieser Kochmethode besteht darin, dass Sie nicht viel Öl verwenden müssen. Das Rezept ist einfach: Man nimmt einfach gefrorene Kartoff

Apfel-Marshmallow

Apfel-Marshmallows können als gesunder, selbstgemachter Leckerbissen angesehen werden. Ein kalorienarmes Dessert erhält man durch die Herstellung von Marshmallows aus Apfelmus. Damit selbstgemachte Apfel-Marshmallows ihre Form behalten, müssen sie mi

Buchweizen mit Kefir zur Gewichtsabnahme

Um schnell Gewicht zu verlieren, aber gleichzeitig keine nützlichen Vitamine und Spurenelemente zu verlieren, empfehlen Experten eine Diät aus Buchweizen und Kefir. Mit einer solchen Diät können Sie in einer Woche 7–8 Kilogramm abnehmen und gleichzei

Hähnchenflügel in einer Pfanne

Duftende Chicken Wings sind ein Gericht für wahre Kenner. Saftig und reichhaltig passt es gut zu jeder Beilage auf Ihrem Tisch. Die Flügel lassen sich einzeln oder auf einer gemeinsamen Platte wunderschön präsentieren. Scharfe Wings mit knuspriger, l

Geräucherte Rippchen

Wenn Sie nicht die Möglichkeit haben, auf die Datscha oder aufs Land zu fahren, können Sie eine Räucherkammer aus Edelstahl kaufen, die sich perfekt für eine Stadtwohnung eignet. Der gesamte Rauch wird durch einen speziellen Schlauch auf die Straße a

Kaki-Gelee
Honig, Gelatine, Persimmon,

Kaki-Gelee

Gesamtbewertungen:

Kakifrüchte enthalten viel Kalium, Magnesium, Natrium und Eisen und 2-mal mehr Ballaststoffe als Äpfel. Darüber hinaus ist Kaki ein Lagerhaus für Beta-Carotin und Anti-Aging-Antioxidantien.

Kaffee Kekse
Kaffee, Kekse, Backen,

Kaffee Kekse

Gesamtbewertungen:

Diese Kaffeekekse sind so lecker, dass sie vom ersten Versuch an süchtig machen. Glücklicherweise können Sie Ihren eigenen Wünschen nachgehen und es so oft kochen, wie Sie möchten, zumal dieser Vorgang einfach und ziemlich schnell ist. Damit Kekse ge

Kategorien Speisekarte Rezepte
Spitze