Involtini di zucchine piccanti
A molte persone piacciono gli involtini di zucchine, in particolare quelli con i pomodori. Ma in pochi hanno provato un piatto come questo, e chi l'ha provato è rimasto soddisfatto, perché questo rotolo è molto gradevole al palato, con una leggera piccantezza. Uno spuntino originale per ogni occasione.
Come cucinare Involtini di zucchine piccanti
Passo 1

In una ciotola poco profonda, mescolare la carne macinata con la cipolla grattugiata, le uova, il pangrattato, il sale e il pepe. Se lo si desidera, è possibile aggiungere aneto o prezzemolo.
Passo 2

Tagliate le zucchine a rettangoli sottili della stessa dimensione e friggetele a fuoco basso. Disporre le zucchine fritte su una teglia di pane lavash e ricoprirle con il ripieno del rotolo. Arrotolare il lavash fino a formare un rotolo e metterlo in una teglia da forno.
Fase 3

A parte, mescolare il latte, le uova di gallina, il kefir e versare il composto risultante in una teglia da forno. Cuocere in forno per circa 30 minuti a una temperatura non superiore a 170 °C. Alla fine aggiungere il formaggio grattugiato.
Involtini di zucchine piccanti - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Patatine fritte al microonde
È possibile cuocere le patatine fritte nel microonde: saranno buone tanto quanto quelle fritte. Il vantaggio di questo metodo di cottura è che non è necessario utilizzare molto olio. La ricetta è semplice: basta prendere delle patate surgelate e prep
Marshmallow su agar
Il marshmallow fatto in casa con agar-agar è un dessert realizzato con materiali vegetali, senza l'uso di gelatina. L'agar-agar si ottiene dalle alghe rosse che crescono nel Mar Nero e nel Mar Bianco. I marshmallow preparati con l'agar-ag
Nuggets nel microonde
I nuggets sono uno dei piatti tradizionali americani, inventati negli anni '50 del XX secolo. Tradizionalmente, i nuggets vengono preparati con petto di pollo e fritti nell'olio. Vi proponiamo una versione meno calorica di questo delizioso pi
Stinco bollito al forno
Lo stinco bollito nelle spezie e poi cotto al forno è una ricetta che gli chef dei ristoranti usano per rendere il maiale morbido, tenero e succoso. In questo caso, la bollitura sostituisce il lungo processo di conservazione dello stinco di maiale ne