L'isola Ricette – Idee sane e gustose
Intraprendi un'esplorazione culinaria attraverso "L'Isola", un viaggio che svela piatti e ingredienti unici, provenienti dalle culture insulari di tutto il mondo. Scopri deliziose ricette a base di pesce fresco, dessert esotici con frutta tropicale e miscele di spezie vivaci che catturano l'essenza della vita isolana.
Bistecche di tacchino al forno
La carne di tacchino è molto sana. Il tacchino ha un basso contenuto di colesterolo, il che lo rende un alimento dietetico. Anche il tacchino non provoca allergie, per cui questa carne è adatta non solo agli adulti, ma anche ai bambini.
Zuppa con bulgur e pollo
Il bulgur ha guadagnato una popolarità particolare tra gli amanti dell'alimentazione sana. Questo cereale non è solo gustoso, ma anche saziante, ricco di fibre, vitamine e microelementi. Il brodo di pollo è considerato ipocalorico, quindi l'a
Shawarma alla brace
È possibile preparare in anticipo lo shawarma fatto in casa e portarlo con sé durante un picnic. Ma è meglio cucinarlo subito all'aria aperta, grigliando la carne o infilzandola su degli spiedini. Per fare questo, la brace deve bruciare bene, ma
Peperoni al forno per l'inverno in barattolo
I teneri peperoni arrostiti sono un ottimo accompagnamento invernale a patate, riso e spaghetti. Aggiungeranno vitamine alla tua dieta in inverno, il che avrà un effetto positivo sulla tua salute e sul tuo umore.
Vinaigrette al forno
Secondo la ricetta classica, le verdure per la vinaigrette vengono bollite o cotte al vapore. Vi invitiamo a familiarizzare con la ricetta originale della vinaigrette al forno. La composizione dell'insalata non cambia: barbabietole, carote, patat
Funchoza con salsiccia
L'insalata con funchose e salsiccia può essere un antipasto o un piatto principale. Se vi piacciono i piatti piccanti, aggiungete all'insalata altre spezie, salsa di soia e 2-3 spicchi d'aglio. Per questa ricetta puoi scegliere qualsiasi
Formaggio con cetrioli sottaceto
I cetrioli sottaceto possono essere utilizzati nelle zuppe, nelle insalate e negli antipasti, ad esempio con il formaggio e i sottaceti. Questo antipasto è preparato con un mix di diversi formaggi; i cetrioli sottaceto conferiscono loro un sapore pic
Pesce in gelatina come nel film "L'ironia del destino"
Questo è uno spuntino davvero gustoso e interessante. La nostra ricetta ti aiuterà a scoprire come cucinare correttamente il pesce in gelatina come nel film "L'ironia del destino".
Melanzane alla parmigiana fatte in casa
La parmigiana di melanzane è un piatto che ha conquistato tutti gli amanti delle melanzane. La ricetta è a base di melanzane, salsa di pomodoro, basilico, aglio, formaggi morbidi e duri. Per i formaggi morbidi, scegli la mozzarella, mentre per i form
Pollo in salsa all'arancia
La cucina panasiatica è ormai molto popolare e amata nel nostro Paese. Il pollo in salsa all'arancia risulta tenerissimo, un piatto piccante con un delicato sapore di glassa al miele e agli agrumi. Servire con riso o insalata di verdure.
Casseruola di carne
La ricetta della casseruola di carne macinata ci è giunta dalla lontana Gran Bretagna; Un altro nome per questa casseruola di carne è "shepherd's pie". Due strati di patate e un ripieno di manzo o agnello, un po' di rosmarino e sals
Manti con carne
È possibile cuocere i manti sia in una vaporiera che in una pentola multicooker. Per rendere il ripieno il più succoso possibile, è necessario mantenere le giuste proporzioni tra cipolle, carne e grasso della coda. Ci sono alcune sottigliezze da tene
Bulgur in una pentola multicooker
Il bulgur è grano lavorato in modo speciale. Il risultato è un cereale sano che può essere incluso nella dieta di chi è a dieta o soffre di diabete.
Cozze in salsa cremosa all'aglio
Accanto a una cozza, anche un granello di sabbia diventa una perla, cosa dire del pranzo o della cena, che saranno completamente trasformati dall'aspetto di questo frutto di mare. Le cozze in salsa cremosa all'aglio possono essere servite com
Insalata di zucchine con aglio per l'inverno
L'insalata di zucchine all'aglio è una preparazione aromatica e piccante che vi permetterà di coccolare voi stessi e i vostri cari con deliziose verdure per tutto l'inverno.
Lagman di maiale con tagliatelle
Lagman è arrivato da noi dall'Asia centrale. Questo piatto è stagionale, quindi include varie verdure: patate, ravanelli, carote, fagioli, pomodori, melanzane e molto altro. Tuttavia, l'ingrediente principale del lagman sono le tagliatelle ro
Zucchine per l'inverno
Le zucchine in barattolo sono uno snack croccante adatto a tutte le stagioni. Un antipasto di zucchine occuperà il posto d'onore tra cetrioli sottaceto e funghi marinati. Una marinata semplice e ricca con succosi anelli di zucchine: questa combin
Pasta con gamberi al sugo di pomodoro
La ricetta della pasta con i gamberi al sugo di pomodoro è uno dei piatti tipici della cucina italiana. I sapori classici del pomodoro e del basilico sono esaltati dai frutti di mare. I gamberetti hanno la funzione di condimento, meglio se piccoli. Q
Rotolo di insalata
Un rotolo di strutto è un alimento sano e ipercalorico. È perfetto per una tavola festiva, sia come piatto unico che come antipasto. Per realizzare il rotolo, scegliete un lungo pezzo di strutto, in modo da poterlo arrotolare. Al momento dell'acq
Pilaf di agnello uzbeko
Il piatto tradizionale più famoso dell'Asia centrale è, naturalmente, il pilaf! Questo piatto può essere cucinato in molti modi, ma gli ingredienti fissi sono riso, carne e carote! L'aggiunta di aglio, condimenti e spezie rende il sapore del
Agnello cotto in una manica
Cuocendola in una manica è possibile preservare il sapore e la succosità della carne. Questo perché viene cotto nel suo stesso sugo e in parte al vapore. Questo metodo è molto meglio della solita stufatura, perché conserva meglio il sapore e i nutrie
Pomodori secchi all'aglio
Non è necessario acquistare i deliziosi pomodori secchi al supermercato: è possibile prepararli a casa. Se mettete in un barattolo un antipasto mediterraneo con erbe aromatiche e aglio, avrete preparato un ottimo piatto per l'inverno. Essiccare i
Torta del pastore
Lo Shepherd's pie è un piatto britannico, un succulento gulasch di carne con verdure, ricoperto da un tenero purè di patate e ricoperto da una dorata crosta di formaggio cotta al forno. Questa ricetta ti tornerà utile quando dovrai preparare in p
Shashlik con maionese
Lo shashlik di maiale con maionese risulta saporito e succoso. È meglio marinare il collo del maiale: la parte più saporita e succosa della carne. Ma è possibile utilizzare anche il taglio pelvico a strati. La maionese ammorbidisce bene anche la carn
Esplora un mondo di sapori deliziosi con la nostra selezione di ricette appetitose. Dai classici saporiti alle delizie esotiche, trova l'ispirazione culinaria che stuzzicherà il tuo palato. Scopri istruzioni passo passo, consigli di esperti e immagini deliziose per creare piatti indimenticabili nella tua cucina.
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