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El más nuevo
Carne con apio
Salsa de champiñones con queso
Hummus
Bacalao rebozado
Sopa de pollo con bolitas de queso
Poke con camarones
La isla
Embárcate en "La Isla", una odisea culinaria que desvela platillos e ingredientes únicos, provenientes de culturas insulares alrededor del mundo. Descubre exquisitas recetas con frutos del mar, postres de frutas tropicales y vibrantes mezclas de especias que capturan la esencia misma de la vida isleña.
Hamburguesa de patata
Las hamburguesas se consideran un alimento poco saludable. Principalmente por los bollos. Puedes hacer una hamburguesa de patata, donde en lugar de los habituales panecillos con sésamo habrá tortitas de patata. Tendrá menos calorías y no tendrás que
Shurpa al estilo Chuvashia
Para los habitantes de Chuvashia, el shurpe es un plato preparado para ocasiones especiales. Anteriormente, el shurpe de Chuvash se cocinaba durante las oraciones, los sacrificios y las bodas. Para la sopa se utilizan despojos, es decir, entrañas de
Lengua de res frita en rodajas
La lengua de res es rica en hierro y proteínas, por lo que los nutricionistas la recomiendan para niños, embarazadas, deportistas y personas que sufren anemia. La lengua contiene una gama completa de vitaminas B y ácido nicotínico. La única dificulta
Azu con pepinillos
La carne azu con encurtidos resulta especialmente tierna y jugosa. La carne cocinada en un ambiente ácido se vuelve muy blanda: literalmente se desmorona en pequeñas fibras y se derrite en la boca. Según la receta clásica tártara, la carne de res se
Poke con salmón
El poke es un plato hawaiano que ha ganado popularidad en todo el mundo y ha aparecido recientemente en Rusia. Hoy en día, el poke se puede encontrar en muchos restaurantes y cafés. El plato consiste en arroz u otros cereales hervidos con el añadido
Paella con pescado
En el siglo XV, la paella era considerada una comida de pobres en España. Este plato fue inventado por los habitantes de la zona del lago de la Albufera de Valencia. En esa zona, los campesinos cultivaban arroz, que era su principal fuente de aliment
Pasta saludable al estilo naval
Los macarrones a la marinera son un plato popular en nuestro país. Fue inventado en la primera mitad del siglo pasado en la URSS. La preparación del pollo picado más tierno y la pasta es la especialidad de esta receta. La pasta puede ser de cualquier
Berenjenas picantes para el invierno
Por regla general, el final del verano y el comienzo del otoño se caracterizan por una abundancia de verduras frescas y precios bajos. Este es el momento perfecto para hacer preparativos para el invierno. A los amantes de las berenjenas les encantará
Pita con huevo y jamón
Un plato delicioso y abundante elaborado con dos panes planos de trigo rellenos de jamón, tomates y queso, fritos en huevo. La pita resulta muy jugosa y aromática. El huevo forma una hermosa costra de color marrón dorado. Este plato es ideal para des
Pasta Carbonara con Pollo
La pasta carbonara se considera el sello distintivo de los platos italianos. Chefs de todo el mundo conocen esta receta. Mucha gente ha pedido pasta carbonara en restaurantes más de una vez, pero el plato también se puede preparar en casa. El plato s
Palitos de cangrejo en masa de mayonesa
Una excelente opción de aperitivo son los palitos de cangrejo fritos en masa de mayonesa. La corteza dorada y crujiente y el aroma de este plato te atraerán una y otra vez. Los palitos de cangrejo son un producto muy conocido y querido. Esta nueva va
Calabacín coreano para el invierno en bancos
Muchos han probado y les encantan las zanahorias y el repollo al estilo coreano, pero no muchos han oído hablar de otro refrigerio similar: el calabacín al estilo coreano.
Alitas de pollo en sartén
Las alitas de pollo fragantes son un plato para verdaderos conocedores. Jugoso y rico, combina bien con cualquier guarnición de tu mesa. Las alitas se pueden presentar de forma hermosa, ya sea individualmente o en un plato compartido. Las alitas pica
Berenjenas en escabeche para el invierno
Los encurtidos rusos son famosos en todo el mundo. Amas de casa experimentadas transforman una enorme cantidad de la cosecha de verduras de verano en conservas. Las berenjenas son una gran fuente de fibra, que elimina todos los desechos y toxinas del
Filete de salmón casero con jugosa col china
El filete de salmón se puede preparar fácilmente en casa. Este plato es una excelente manera de agregar variedad a su dieta diaria y es perfecto para una cena o almuerzo festivo. El pescado combina bien con verduras fritas o hervidas.
Tortitas de queso con ajo
Si te encantan las tortitas de patata pero quieres experimentar con la receta, existe una solución estupenda. Puedes hacer fácilmente panqueques de papa con ajo en una sartén con papas y queso. ¡Una costra de queso hace que este plato clásico sea aún
Manti perezoso
Los manti perezosos se llaman khanum. Esta es una receta simplificada y rápida para aquellos a quienes no les gusta o no quieren perder mucho tiempo en complicarse con un solo plato. La receta del manti perezoso nos llegó desde Uzbekistán. Este plato
Quiche de cebolla
Desde Francia nos llegó una tarta abierta rellena de gelatina (quiche de cebolla). La base es de masa quebrada y un relleno de huevos y nata. Agregar cebolla al relleno hace que el pastel sea increíblemente aromático y jugoso.
Corazones de pollo con verduras
Los corazones de pollo con verduras son un plato de sabor delicado, rico en proteínas y vitaminas. Carne de corazón de pollo tierna y estructurada con pimentón aromático y verduras dulces.
Daikon encurtido
El daikon es un pariente del rábano, pero tiene un sabor más delicado y noble. A menudo se puede encontrar en panecillos o ensaladas. El rábano encurtido combina bien con muchos platos de carne y pescado y es un delicioso refrigerio dietético.
Sopa de champiñones secos con crema
La sopa de hongos secos con crema, a diferencia de la sopa de hongos normal, tiene un sabor más delicado. También se puede preparar como crema de champiñones. Es mejor utilizar crema con 20% de grasa para cocinar. Sin embargo, para reducir el conteni
Paté de pollo con crema
¡Una de las opciones de paté más populares es el paté de pechuga de pollo con verduras y mantequilla! ¡Las zanahorias y las cebollas finamente picadas harán que el plato sea aún más sabroso y saludable! El paté es uno de los platos más antiguos de la
Adjika sin pimiento morrón
Adjika es uno de los condimentos más picantes reconocidos en todo el mundo. El pueblo georgiano fue el primero en utilizarlo, pero después de algún tiempo la adjika se convirtió en un ingrediente favorito en las recetas de todos los demás pueblos. La
Filete de ternera
La ternera es una carne tierna y blanda que prácticamente no contiene grasa. Para el filete de ternera es adecuado el solomillo. Se considera la parte más blanda del toro, ya que este músculo prácticamente no interviene en el movimiento del animal. A
Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
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