Knoblauchcroutons
Borodinsky Croutons mit Knoblauch sind eine tolle Alternative zu gekauften Croutons und ein idealer Snack zum Bier. Die Croutons sind aromatisch und knusprig. Die pikanten und würzigen Noten des Borodinsky-Brots in Kombination mit Knoblauch und Butter ergeben einen einzigartigen klassischen Geschmack. Ein paar einfache Schritte und 10 Minuten – und alles ist fertig. Eine tolle Option, wenn Sie schnell einen Snack für ein Fußballspiel zubereiten müssen.
Wie man kocht Knoblauchcroutons
Schritt 1

Schneiden Sie das Borodino-Brot in 1 cm dicke Riegel.
Schritt 2

Den Knoblauch durch eine Knoblauchpresse drücken oder reiben.
Schritt 3

Die Bratpfanne gut erhitzen, Pflanzenöl hineingießen und das Borodinsky-Brot hineinlegen.
Schritt 4

Das Brot 2–3 Minuten braten, dann wenden und weitere 2 Minuten braten.
Schritt 5

Legen Sie die fertigen Croutons auf ein Papiertuch, um überschüssiges Öl zu entfernen. Anschließend die Croutons mit zerdrücktem Knoblauch einreiben und mit Salz bestreuen.
Schritt 6

Die Croutons sind fertig. Die Croutons mit Sauerrahmsauce servieren. Dazu Sauerrahm und gehackten Dill verrühren, Pfeffer hinzufügen. Guten Appetit.
Knoblauchcroutons - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung
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