français
English
Deutsch
español
italiano
-
Le plus récent
Rouleau de saumon léger
Omelette aux tomates cerises et au fromage
Gâteau éponge au riz
Spaghetti aux crevettes à la sauce crémeuse à l'ail
Chou aux champignons
Bœuf Stroganoff aux champignons et à la crème
Steaks d'agneau au couscous
La viande d’agneau, comme les plats à base d’agneau, est plus populaire dans le Caucase et en Asie centrale. Cependant, cela ne constitue pas un obstacle pour essayer de cuisiner un steak étonnant à partir de viande, complété par du couscous de blé et de la menthe et du citron aromatiques.
Comment cuisiner Steaks d'agneau au couscous
Étape 1
Dans une casserole de taille appropriée, portez 1 tasse d'eau à ébullition, ajoutez le couscous et couvrez hermétiquement avec un couvercle. Retirer du feu et laisser reposer environ 5 minutes.
Étape 2
Dans un grand bol profond, mélanger les tomates hachées, le persil, la menthe, le jus de citron, l'huile d'olive et ¼ cuillère à café de sel. Mélanger le couscous infusé avec le mélange de légumes obtenu.
Étape 3
Dans un bol séparé, mélanger le yaourt non sucré, la menthe, le jus de citron et l’ail écrasé. Assaisonnez avec ½ cuillère à café de poivre et ¼ de cuillère à café de sel et mélangez bien.
Étape 4
Graisser le gril préchauffé avec de l’huile végétale ou toute autre huile. Placez les steaks d'agneau sur la grille graissée et faites-les cuire de chaque côté pendant environ 2 à 3 minutes.
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Tendance
Lait concentré bouilli fait maison d'Elena Bon
Le lait concentré bouilli n'est pas seulement un véritable délice autosuffisant, mais également un élément indispensable d'un certain nombre de recettes. Il me semble que c'est une varenka faite maison qui s'avère exactement comme vou
Beignets aux pommes à base de farine de sarrasin
Les pancakes sont incroyablement tendres et fondent dans la bouche. Ils sont excellents accompagnés de confiture maison ou de miel.
Coeurs de poulet à la crème sure et à la moutarde
Petits coeurs de poulet, mais tellement sains. Le poids d’un cœur est d’environ 25 grammes, mais ces 25 grammes contiennent beaucoup de fer, ce qui a un effet bénéfique sur l’hématopoïèse et prévient le développement de l’anémie. En plus du fer, les
Funchoza à la coréenne avec légumes
La salade funchoza de style coréen est un plat asiatique composé de célèbres nouilles « de verre ». Il est fabriqué à partir d'amidon de haricot mungo. Les funchoza, comme les pâtes, peuvent être achetées en magasin. Faire des nouilles à la maiso
