Des méduses comme dans le film « L'ironie du destin »

Cookinero 15 avr. 2025

C'est une collation très savoureuse et intéressante. Notre recette vous aidera à comprendre comment cuisiner correctement du poisson en gelée comme dans le film « L'ironie du destin ».

Comment cuisiner Des méduses comme dans le film « L'ironie du destin »

Étape 1

Mettre l’oignon pelé et les ingrédients du bouillon de poisson (tête, queue et nageoires) dans une casserole. Remplissez d'eau et ajoutez la feuille de laurier, le piment de la Jamaïque et le sel. Porter à ébullition et laisser mijoter 3 à 5 minutes. Placez les morceaux de carpe dans la poêle et laissez cuire encore 15 minutes à feu moyen.

Étape 2

Placez les morceaux de poisson préparés dans un bol profond, filtrez le bouillon à travers un tamis et mélangez avec la gélatine.

Étape 3

Déposez les morceaux de carottes et les herbes sur le poisson et versez le bouillon.

Étape 4

Placer l'aspic au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il soit complètement pris.

Avis : 0

0 Note globale
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Avez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.

Écrire un avis

Sera affiché sur le commentaire.
Votre avis doit comporter au moins 50 caractères.

Tendance

En feijoa

Il est difficile d'expliquer ce qu'est une feijoada. Tout d'abord, c'est un plat traditionnel du Portugal et des anciennes colonies du pays. La consistance ressemble à une purée très épaisse, et le goût est quelque chose d'unique

Lait concentré bouilli fait maison d'Elena Bon

Le lait concentré bouilli n'est pas seulement un véritable délice autosuffisant, mais également un élément indispensable d'un certain nombre de recettes. Il me semble que c'est une varenka faite maison qui s'avère exactement comme vou

Liqueur de banane

Il n’est pas du tout difficile de faire de la liqueur de banane à la maison. L'essentiel est de choisir de bons fruits mûrs, sans taches sombres, mais aussi déjà suffisamment mûrs. La recette de la boisson comprend également de la vodka. Il ne va

Champignons en conserve au four

La préparation des champignons en conserve ne prendra qu'une demi-heure. Les champignons en conserve prêts à l'emploi ne nécessitent pas de traitement, ce qui simplifie l'étape préparatoire. Le résultat est un plat incroyablement aromatiq

Jarret de porc à la tchèque

La recette du jarret de porc, ou comme on dit en République tchèque, « veprva knelna », consiste à faire mijoter la viande dans de la bière pendant un temps assez long, puis à la cuire au four. Le jarret de porc tchèque est une viande cuite au four j

Gelée de kaki
Chéri, Gélatine, Kaki,

Gelée de kaki

Nombre total d'avis :

Les kakis contiennent beaucoup de potassium, de magnésium, de sodium et de fer, et 2 fois plus de fibres alimentaires que les pommes. De plus, le kaki est un entrepôt de bêta-carotène et d'antioxydants anti-âge.

Sablés à la margarine

Les biscuits sablés à la margarine sont des pâtisseries économiques, qui ont en même temps un goût merveilleux. Nous pensons que quelqu'un sera sceptique quant à l'utilisation de cette matière grasse particulière dans la recette : ils se dise

Catégories Menu Recettes
Haut