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Pilaf uzbeko
Rotolo di lavash armeno ripieno
Ratatouille
Torta di mele
Pancake con latte in polvere
Salmone rosa al forno in salsa cremosa
L'isola Ricette – Idee sane e gustose
Intraprendi un'esplorazione culinaria attraverso "L'Isola", un viaggio che svela piatti e ingredienti unici, provenienti dalle culture insulari di tutto il mondo. Scopri deliziose ricette a base di pesce fresco, dessert esotici con frutta tropicale e miscele di spezie vivaci che catturano l'essenza della vita isolana.
Bistecca con verdure stufate
La carne fritta con un'enorme quantità di verdure diverse è un piatto che può soddisfare la fame di tutti. È possibile utilizzare solo le verdure specificate nella ricetta oppure aggiungerne altre. In ogni caso il sapore sarà sempre ottimo.
Lecho di pomodoro per l'inverno con carote e peperoni
Il lecho invernale con peperoni, carote e pomodori è un ottimo contorno in barattolo per carne alla griglia o salsicce. Il lecho è un piatto originario dell'Ungheria. In seguito acquistò popolarità in tutta Europa, soprattutto nella Germania sett
Polpette in panna acida
Le polpette sono un piatto famoso della cucina europea. Esistono numerose varianti della sua preparazione, ma una delle ricette più deliziose sono le polpette con salsa di panna acida. Poiché le polpette saranno stufate nel sugo, risulteranno tenere
Wok con frutti di mare
I noodles al wok con frutti di mare sono un'ottima idea per uno spuntino veloce, poiché cuociono quasi all'istante. Il wok con frutti di mare è una tipologia di fast food tipica dei paesi asiatici. Ma conoscendo i benefici dei frutti di mare,
Manti con pollo
Esistono numerose varianti e combinazioni per cucinare i manti, un piatto amato in tutta l'Asia centrale. I manti vengono preparati ovunque, dal Caucaso alla Cina. Le casalinghe esperte amano sperimentare ricette diverse, sostituendo e combinando
Pastore di tacchino
Si ritiene che la ricetta del pastorma sia stata inventata nel 1887 a New York da un immigrato ebreo di nome Volk. Nel corso del tempo sono apparse numerose varianti di panini al pastrami e il piatto è diventato molto popolare. Sebbene la pastorma si
Costine di maiale con zucca
Costine di maiale succose e carnose, ricoperte da un sottile strato di grasso, cotte al forno con zucca dolce, perfette per cena o pranzo.
Ramen di pollo semplice
Il ramen è un piatto nutriente della cucina orientale. Caratterizzati dalla presenza di un brodo ricco e di tagliatelle di grano duro. La nostra ricetta è una versione più casalinga del Ramen con brodo di pollo, carote e uova di quaglia.
Pasta alle zucchine per l'inverno
I piatti a base di zucchine sono molto popolari nella Russia centrale. Anche se questa verdura non ha un sapore particolarmente intenso e memorabile, con essa si possono preparare praticamente tutti i piatti. Molto spesso, grandi raccolti di verdure
Vin brulé con vino rosso, arancia e spezie
Il vin brulé è una bevanda alcolica calda a base di vino con l'aggiunta di spezie e frutta. Comparve per la prima volta nei paesi dell'Europa centrale e in seguito ottenne popolarità in tutto il mondo. Tradizionalmente il vin brulé si prepara
Insalata di melanzane e pomodori per l'inverno
Un'insalata di verdure gustosissima ed estremamente sana che non vi lascerà indifferenti. Aiuterà a compensare la carenza di verdure e vitamine nella dieta invernale. Perfetti come contorno per piatti a base di pesce e carne, come aggiunta ad alt
Caviale di funghi prataioli
Il caviale di funghi prataioli è un'aggiunta meravigliosa a qualsiasi contorno. Può essere utilizzato come ripieno per dolci o frittelle. Viene utilizzato anche nella preparazione di frittate o pizze. La ricetta del caviale è molto semplice, quin
Crema di funghi di bosco
Durante la stagione dei funghi, non dimenticate di preparare una crema di funghi selvatici. Per questo piatto sono ideali i funghi porcini, i finferli e i chiodini, ma potete scegliere qualsiasi tipo di fungo che preferite. La crema di funghi viene p
Torta di pizza
La pizza cake è una torta a più piani fatta con pizze. Sembra la solita combinazione di sapori di formaggio, salsa e salame piccante, moltiplicata per tre. Prepara una pizza per un gruppo numeroso con la nostra ricetta.
Fettuccine con funghi e gamberi
La pasta con funghi e gamberi è una cena italiana deliziosa e sostanziosa. Nella nostra ricetta utilizziamo le fettuccine, ma potete scegliere il tipo di pasta che preferite. La pasta è molto aromatica grazie ai gamberi fritti in olio d'oliva con
Strudel con pollo e funghi
Lo strudel con pollo e funghi è un piatto semplice da preparare, ma allo stesso tempo originale. Nella maggior parte dei casi, lo strudel evoca l'associazione con una torta dolce ripiena di frutta. Ma il mondo cambia e con esso anche le varianti
Udon con pollo
Gli udon sono un tipo di pasta giapponese all'uovo. L'udon è stato preso in prestito dai giapponesi dalla Cina. Ma questo piatto ha guadagnato popolarità anche in Giappone. Questo piatto si prepara utilizzando delle tagliatelle molto spesse.
Bistecca di maiale alla griglia con salsa ai funghi
Le bistecche possono essere cotte senza salsa, al sangue o al sangue, ma indipendentemente dai cambiamenti che la carne subisce durante la cottura, una cosa rimane invariata: il sapore del piatto. La bistecca di maiale alla griglia con salsa ai fungh
Fagiolo rosso Lobio
Il lobio è un piatto classico della cucina georgiana. Nella sua preparazione si possono utilizzare diversi tipi di fagioli (verdi, rossi) e ingredienti, a seconda delle tradizioni familiari e delle regioni della Georgia. Vi consigliamo di preparare i
Khachapuri al lievito con formaggio
Quando si dice "khachapuri al lievito con formaggio", viene subito in mente il sapore dei prodotti da forno fatti in casa. Non esiste una ricetta corretta per il khachapuri. Alcune persone preferiscono prepararlo con il matsoni, altri con i
Stinco di manzo
Il valore speciale dello stinco di manzo (la parte inferiore della carcassa bovina) è dato dal midollo osseo, ricco di sostanze nutritive. La ricetta consiglia di utilizzare carne di animali giovani, di età non superiore ai 20 mesi. Si distingue per
Insalata tiepida con melanzane croccanti
L'insalata di melanzane croccanti è una ricetta semplice per un antipasto caldo e originale che completerà il vostro pranzo o la vostra cena. La semplicità della preparazione di un piatto non ne altera in alcun modo il sapore. La ricetta prevede
Insalata con pollo e salmone
Un'insalata deliziosa e sostanziosa di pomodorini, mozzarella e misticanza con filetto di pollo fritto e trancio di salmone in salsa agrodolce. Il piatto non solo ha un gusto eccellente, ma è anche molto sano e moderatamente calorico. Questa insa
Insalata di cetrioli freschi, peperoni e cavolo
Questa vivace insalata di cetrioli, peperoni e cavoli vi trasporterà in una veranda estiva in qualsiasi periodo dell'anno. Le verdure fresche e succose si abbinano perfettamente a qualsiasi tipo di pollame, carne o pesce.
Esplora un mondo di sapori deliziosi con la nostra selezione di ricette appetitose. Dai classici saporiti alle delizie esotiche, trova l'ispirazione culinaria che stuzzicherà il tuo palato. Scopri istruzioni passo passo, consigli di esperti e immagini deliziose per creare piatti indimenticabili nella tua cucina.
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