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Pilaf uzbeko
Pollo con formaggio al forno
Casseruola di carote
Biscotti al cocco
Porridge di bulgur con latte
Zuppa di pesce al salmone
L'isola Ricette – Idee sane e gustose
Intraprendi un'esplorazione culinaria attraverso "L'Isola", un viaggio che svela piatti e ingredienti unici, provenienti dalle culture insulari di tutto il mondo. Scopri deliziose ricette a base di pesce fresco, dessert esotici con frutta tropicale e miscele di spezie vivaci che catturano l'essenza della vita isolana.
Cosce di pollo con riso
Pollo e riso diventano spesso la base per preparare tutti i tipi di piatti. Le cosce di pollo con riso sono un ottimo piatto di carne sostanzioso accompagnato da un contorno. Questa ricetta è veloce e facile da preparare.
Kharcho con manzo
La zuppa Kharcho è una zuppa tradizionale georgiana che ha guadagnato popolarità in tutto lo spazio post-sovietico. I suoi ingredienti principali sono carne di manzo, riso, concentrato di pomodoro e una grande quantità di aglio, spezie ed erbe aromat
Stinco di maiale al forno
Lo stinco di maiale è uno dei pochi piatti giunti fino a noi dal Medioevo europeo quasi nella sua forma originale. Solo che oggi non è più necessario arrostire la carne allo spiedo, ma è sufficiente cuocere uno stinco di maiale al forno. Esistono mol
Insalata di cavolo per l'inverno
Il cavolo croccante marinato e i peperoni succosi sono uno spuntino perfetto per l'inverno. Le verdure sott'aceto contengono un'enorme quantità di sodio e vitamina C. La carenza di vitamina C provoca lo sviluppo dello scorbuto. In passato
Zuppa di latte con verdure
La zuppa di latte con verdure è un piatto della cucina lettone. La ricetta originale si basa sul presupposto che tutte le verdure debbano essere bollite in acqua, poi trasferite nel latte, lasciate bollire per qualche minuto e poi spente. Qui potete
Panini di pancetta
I panini con pancetta e formaggio al forno sono un piatto semplice e delizioso che decorerà la tavola e diversificherà il menù. La cucina italiana ha regalato al mondo numerose ricette di antipasti e involtini di vario tipo. Gli involtini di carne ri
Bistecca classica con verdure
La bistecca di manzo è un piatto versatile. Facilissimi da preparare e sempre deliziosi. La cosa principale è scegliere la carne giusta. La cottura non richiede molto tempo e la carne risulta aromatica e succosa. Servire la bistecca con patate novell
Funghi al miele fritti
I funghi chiodini fritti sono un piatto facile da preparare e molto gustoso. I funghi risulteranno deliziosi e aromatici se li friggete in padella con cipolle e aglio. La ricetta è molto semplice, può essere realizzata anche da un principiante. La co
Costine alla griglia
Le costine di maiale sono facili da preparare su una griglia elettrica. Per prepararli non sono richieste competenze o tecniche particolari. Tutto quello che devi fare è acquistare le costine di maiale al supermercato, scegliere i pezzi di carne, pre
Insalata di riso con verdure
Un'insalata di riso sana con verdure per un pranzo leggero. Questa semplice ricetta verrà aggiunta alla collezione di coloro che aderiscono a un'alimentazione sana. Il riso aggiunge corposità a un'insalata di verdure leggera.
Bistecca di manzo veloce con contorno di riso e peperoni
Vi spiegheremo come cucinare le bistecche di manzo più deliziose. Per completare il piatto, preparate un contorno di riso aromatico con verdure piccanti. Avrete bisogno di peperoni freschi e cipollotti. Per la marinatura vi servirà la salsa teriyaki,
Pollo al forno con agrumi ed erbe aromatiche
Il pollo al forno con agrumi ed erbe aromatiche diventerà il centro dell'attenzione sulla vostra tavola. Il volatile cotto secondo la nostra ricetta risulta succoso, morbido, con una crosta dorata e croccante e un meraviglioso aroma di agrumi! Co
Gulasch di maiale classico
Il gulasch, originario dell'Ungheria, si accompagna bene a qualsiasi contorno oppure viene servito come piatto a sé stante. Letteralmente, la parola "gulasch" si traduce come "pastore di bovini". I pastori che si recavano in m
Pomodori secchi al formaggio
I pomodori secchi sono un antipasto classico che può essere preparato con il formaggio feta. Per farlo, è necessario aggiungere alla ricetta tradizionale dei pomodori secchi il formaggio greco preferito da tutti. I pomodori possono essere essiccati n
Bistecca con verdure stufate
La carne fritta con un'enorme quantità di verdure diverse è un piatto che può soddisfare la fame di tutti. È possibile utilizzare solo le verdure specificate nella ricetta oppure aggiungerne altre. In ogni caso il sapore sarà sempre ottimo.
Lecho di pomodoro per l'inverno con carote e peperoni
Il lecho invernale con peperoni, carote e pomodori è un ottimo contorno in barattolo per carne alla griglia o salsicce. Il lecho è un piatto originario dell'Ungheria. In seguito acquistò popolarità in tutta Europa, soprattutto nella Germania sett
Polpette in panna acida
Le polpette sono un piatto famoso della cucina europea. Esistono numerose varianti della sua preparazione, ma una delle ricette più deliziose sono le polpette con salsa di panna acida. Poiché le polpette saranno stufate nel sugo, risulteranno tenere
Wok con frutti di mare
I noodles al wok con frutti di mare sono un'ottima idea per uno spuntino veloce, poiché cuociono quasi all'istante. Il wok con frutti di mare è una tipologia di fast food tipica dei paesi asiatici. Ma conoscendo i benefici dei frutti di mare,
Manti con pollo
Esistono numerose varianti e combinazioni per cucinare i manti, un piatto amato in tutta l'Asia centrale. I manti vengono preparati ovunque, dal Caucaso alla Cina. Le casalinghe esperte amano sperimentare ricette diverse, sostituendo e combinando
Pastore di tacchino
Si ritiene che la ricetta del pastorma sia stata inventata nel 1887 a New York da un immigrato ebreo di nome Volk. Nel corso del tempo sono apparse numerose varianti di panini al pastrami e il piatto è diventato molto popolare. Sebbene la pastorma si
Costine di maiale con zucca
Costine di maiale succose e carnose, ricoperte da un sottile strato di grasso, cotte al forno con zucca dolce, perfette per cena o pranzo.
Ramen di pollo semplice
Il ramen è un piatto nutriente della cucina orientale. Caratterizzati dalla presenza di un brodo ricco e di tagliatelle di grano duro. La nostra ricetta è una versione più casalinga del Ramen con brodo di pollo, carote e uova di quaglia.
Pasta alle zucchine per l'inverno
I piatti a base di zucchine sono molto popolari nella Russia centrale. Anche se questa verdura non ha un sapore particolarmente intenso e memorabile, con essa si possono preparare praticamente tutti i piatti. Molto spesso, grandi raccolti di verdure
Vin brulé con vino rosso, arancia e spezie
Il vin brulé è una bevanda alcolica calda a base di vino con l'aggiunta di spezie e frutta. Comparve per la prima volta nei paesi dell'Europa centrale e in seguito ottenne popolarità in tutto il mondo. Tradizionalmente il vin brulé si prepara
Esplora un mondo di sapori deliziosi con la nostra selezione di ricette appetitose. Dai classici saporiti alle delizie esotiche, trova l'ispirazione culinaria che stuzzicherà il tuo palato. Scopri istruzioni passo passo, consigli di esperti e immagini deliziose per creare piatti indimenticabili nella tua cucina.
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