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I panzerotti sono dolci italiani fatti con pasta lievitata e fritti. Il nome deriva dall'italiano "pancia" - "pancia", perché le torte sono davvero panciute e convesse. Le torte sono leggere, con un impasto sottile e una crost
Pasta con gamberi e verdure
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Rotolo di Lavash veloce con carote coreane
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Zuppa di formaggio con gamberi
La zuppa di formaggio con gamberi è un piatto ricco, dalla consistenza corposa e tenera, con un aroma di formaggio e note di freschezza date dalle verdure e dalle cipolle succose. Il piatto caldo perfetto per la tua tavola. Una zuppa sostanziosa e ip
Salsa cremosa all'aglio
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Preparazioni di melanzane e peperoni per l'inverno
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Frittelle di patate dietetiche
Una dieta non è una ragione per rinunciare al tuo piatto preferito. Anche se è fatto di patate! Esiste una ricetta semplice per preparare delle frittelle di patate dietetiche. Un classico piatto bielorusso può essere cucinato senza olio nel forno: ad
Tartare di salmone piccante
La tartara non è solo una salsa a base di maionese, cipollotti e cetrioli sottaceto: è anche un piatto francese che porta lo stesso nome. La tartare si prepara tradizionalmente con carne di manzo cruda, tagliata a cubetti e condita con spezie e salse
Pastrami di manzo
Il pastrami è una prelibatezza ebraica a base di carne marinata, affumicata e bollita. Per preparare un buon pastrami si usa solitamente il petto di manzo. Per preparare la carne è necessario dedicare molto tempo, impegno e accettare una piccola resa
Pollo Rette
La riette è un tipo di paté molto diffuso, caratterizzato da una struttura fibrosa. Lo scrittore francese del XIX secolo Honoré de Balzac, nei suoi appunti in cui descriveva la sua infanzia, parlava del piacere che provava nel mangiare le rillettes,
Bastoncini di mozzarella
È difficile dubitare che il formaggio sia uno degli spuntini migliori. Ma anche questo spuntino può essere migliorato dandogli una forma ancora più pratica e immergendolo nella pastella. Il risultato sono bastoncini di formaggio gommosi all'inter
"Bombe" di cipolla
Le "bombe" di cipolle o cipolle ripiene sono un piatto raro sulle nostre tavole; molti hanno paura di cucinare le cipolle in questa forma. Ma può essere farcito con carne macinata, funghi ed erbe aromatiche, come peperoni o pomodori.
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Hot dog con formaggio
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Zuppa di sottaceti per l'inverno
Un antipasto di cetriolo fresco e orzo perlato è il primo aiuto per preparare la zuppa di sottaceti. I piccoli vasetti da 500 ml con fondo per zuppa vi aiuteranno a preparare in modo rapido e delizioso il “primo piatto” per il pranzo. Il rassolnik ri
Zuppa di nocca
La zuppa di nocche è ricca e sostanziosa. Questo piatto può facilmente sfamare un folto gruppo di uomini. Lo stinco di maiale ben cotto risulta tenero e appetitoso. Allo stesso tempo, è più economico della carne e, grazie alle sue proprietà gelifican
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Il purè di funghi è un piatto pensato per chi è stanco dei soliti contorni. Questa purea di funghi, dalla consistenza leggera e delicata, è perfetta per accompagnare i vostri secondi piatti caldi a base di carne e pesce. La purea richiede poco tempo
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Grazie ai funghi chiodini congelati potrete gustare il gusto e l'aroma della zuppa di funghi anche in inverno. Nella cucina tradizionale russa esistono numerose ricette con funghi chiodini e altri funghi congelati o secchi. Ma la zuppa con funghi
Peperoni fritti per l'inverno senza sterilizzazione
Il peperone è un prodotto eccellente da raccogliere. Può essere abbinato a diverse marinate e verdure. La ricetta per preparare i peperoni fritti per l'inverno è molto popolare tra le casalinghe esperte. Una carica di vitamine e protezione immuni
Pesce e patatine fritte
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Frittelle di fegato
Un modo interessante di cucinare il fegato, soprattutto per chi non vuole limitarsi alla semplice cottura in umido. Le frittelle di fegato si preparano abbastanza velocemente e si abbinano bene a qualsiasi contorno, ma noi consigliamo di scegliere ri
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