Insalata con pancetta e rucola

Cookinero 21 lug 2025

La rucola, o erba senape, è ricca di elementi benefici, contiene molte fibre e, per questo, è molto saziante. Preparando un'insalata con pancetta e rucola secondo la nostra ricetta, vedrete come queste verdure si sposano alla perfezione con la carne.

Come cucinare Insalata con pancetta e rucola

Passo 1

Rosolare la pancetta in una padella calda.

Passo 2

Mettere la rucola, i pomodorini, i fiocchi di feta, le uova di quaglia e le fette di pancetta in un'insalatiera.

Fase 3

Condire l'insalata con olio d'oliva, sale e pepe a piacere.

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