Verde

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Biryani ai funghi

Biryani è un piatto indiano molto popolare a base di riso con vari additivi. Come il plov, il biryani ha molte varietà. Può essere fatto con carne, pollo, gamberi, funghi.

Pane con aglio ed erbe aromatiche

Non puoi fare a meno di un pane così profumato. È adatto per un picnic, e per le riunioni casalinghe, per una cena domenicale in famiglia, e solo per il pranzo, accompagnato da una scodella di zuppa

Panino con uova e avocado

Panini trasformabili molto gustosi e salutari che possono cambiare gusto facilmente come un colore camaleonte.

Rotolo di pasta di ricotta con formaggio ed erbe aromatiche

Ottimo panino leggero per colazione, pranzo o merenda al lavoro

Frittata proteica con erbe aromatiche

A differenza dei tuorli d'uovo, gli albumi non contengono né grassi né colesterolo. Sono ricchi di vitamine A e D, riboflavina e fosforo.

Creme spalmabili di pesce e caviale

Questa è una ricetta tre in uno. Ci sono tre diverse creme da spalmare che possono essere servite con pane, panini, baguette, tortillas, patatine fritte, waffle belgi gonfi, pancake e altre basi di pane e farina.

Pilaf con pollo e prugne

Il pilaf con pollo e prugne, ovviamente, differisce da quello classico, con agnello, grasso di coda e teste d'aglio intere, ma è più facile da preparare e garantisce un risultato anche per gli chef non più esperti. L'importante è trovare del

Polpette di lenticchie con peperoni dolci e yogurt

Di tutte le varietà di lenticchie, le lenticchie rosse o gialle sono le più adatte a questo piatto: non hanno la buccia.

Insalata di broccoli con pepe e crema di cagliata

I broccoli di solito non sono considerati "materiale" per le insalate - ed è completamente sbagliato! A molte persone piace crudo più che bollito.

Cupcakes al cetriolo

Questi muffin alle verdure possono essere chiamati insalata. È anche un'ottima alternativa a un pezzo di pane all'ora di pranzo.

Polpette italiane in salsa di pomodoro

Se vuoi qualcosa di veramente appetitoso e delizioso, allora le polpette in una salsa di pomodoro densa che non richiedono un contorno saranno il piatto più adatto. Follemente saporito e succoso! Servito con baguette fresca croccante.

Peperoni mediterranei

Un antipasto leggero di peperoni sott'aceto al forno ripieni di feta o ricotta con erbe tritate.

Patate alle erbe e ricotta

Questa patata si può mangiare sia tiepida che fredda!

Torte di formaggio alle erbe, su kefir

Tali torte con nomi diversi (chudu, kutab, ecc.) Sono prodotte nel Caucaso. Ottimo cibo estivo!

Insalata "Shopska" con formaggio bulgaro

Questa fresca e succosa insalata estiva è un piatto della cucina bulgara, ma è popolare non solo in questo paese, ma anche in Serbia, Montenegro, Albania e Repubblica Ceca, oltre che nella mia cucina)) Il suo nome deriva dal nome di il gruppo etnico

Strapazzate con erbe aromatiche, pezzetti di formaggio di capra e pesce rosso leggermente salato

La mia colazione veloce perfetta. Le cosiddette uova strapazzate sono uova sbattute cotte a bagnomaria in un tenero porridge. Qui li ho con verdure (l'aneto è d'obbligo), pezzetti di formaggio di capra e pesce rosso leggermente salato. Non ho


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