Le verdure

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Maiale in marinata di verdure

Voglio condividere un'insolita ricetta per la marinata di carne. La carne viene marinata in una marinata di verdure. Risulta gustoso, non di solito, non abitualmente e per un dilettante.

"Bolito Misto"

Oltre alla carne di manzo, maiale e pollo, questo è un italiano Al piatto si aggiungono lingua di manzo o di maiale, salsicce e wurstel piccanti, prosciutto a fette spesse. Il principio di preparazione è semplice: tutti gli ingredienti vengono cotti

Gazpacho andaluso (Gazpacho al andaluz)

- ¿Que tiene este gazpacho? - Tomate, pepino, pimiento, cebolla, una puntita de ajo, aceite, sal, vinagre, pan duro y agua. El secreto está en mezclarlo bien. "Mujeres al borde de un ataque de nervios" - Cosa c'è nel gazpacho? - Pomodo

Cotolette di barbabietola - un prodotto da molti disturbi

Secondo le leggende, gli eroi apprezzavano molto la barbabietola e i suoi piatti, poiché credevano che desse forza e aiutasse a combattere vari disturbi. E in inverno, con carenze vitaminiche, un prodotto del genere è semplicemente necessario.

Anatra ripiena con salsa Perigo e verdure fritte

Questa anatra ripiena di carne macinata diventerà un vero "chiodo" di ogni tavola festiva. E la salsa Perigot, con la quale deve essere servita, conferirà all'anatra un sapore e un aroma di funghi luminosi.


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