Insalata di cous cous con verdure e menta

Insalata facile, semplice e deliziosa. Ottima combinazione di cous cous e menta.
Come cucinare Insalata di cous cous con verdure e menta
Passo 1
Cuocete a vapore il cous cous con acqua bollente come indicato nelle istruzioni di cottura.
Passo 2
Mentre il cous cous cuoce a vapore, tagliamo le verdure. Pepe bulgaro (preferibilmente di diversi colori tagliato a cubetti). Tritare finemente anche il gambo di sedano e la cipolla verde. Tritare le foglie di menta e prezzemolo. Spremere il succo di mezzo limone, unirlo con olio d'oliva, sale e pepe, mescolare.
Passaggio 3
Allentare il cuscus gonfio con una forchetta, quindi unirlo alle verdure e alle erbe aromatiche tritate, condire con il condimento, mescolare e servire. Buon Appetito!
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza

Patatine fritte al microonde
È possibile cuocere le patatine fritte nel microonde: saranno buone tanto quanto quelle fritte. Il vantaggio di questo metodo di cottura è che non è necessario utilizzare molto olio. La ricetta è semplice: basta prendere delle patate surgelate e prep

Zucchine marinate alla coreana
Le zucchine marinate alla coreana si sposano perfettamente con pesce, carne e qualsiasi contorno. Le zucchine hanno un sapore neutro, ma con le spezie e la marinatura diventano molto aromatiche e succose.

Succo di ribes rosso
Il ribes rosso è una piccola bacca che contiene una grande quantità di vitamine (in particolare A, C, P), pectina, iodio, microelementi, sali minerali e altre sostanze utili. Il succo di ribes rosso, che può essere ottenuto da bacche fresche o congel

Cetrioli sottaceto senza aceto
Un antipasto freddo tradizionale, apprezzato sulle tavole di tutti i giorni e nelle feste. I cetrioli sottaceto sono un piatto versatile. Si sposano bene con piatti caldi e contorni, ma sono anche apprezzati come piatto unico. Una delizia per tutte l