Formaggio di capra affumicato con insalata di verdure

Cookinero 13 nov 2022

Come cucinare Formaggio di capra affumicato con insalata di verdure

Passo 1

Formaggio di capra, mescolare con la panna ridotta e sbattere fino a ottenere una crema. Aggiungere sale a piacere.

Passo 2

Tritare finemente le barbabietole, i ravanelli, il finocchio, il sedano.

Passaggio 3

Metti tutte le verdure, tranne le barbabietole, in acqua fredda con ghiaccio.

Passaggio 4

Cuocere le barbabietole in forno a 180 gradi per 2 ore al cartoccio. Fare una marinata con aceto di vino bianco, sale e zucchero. Marinare le barbabietole da due ore a un giorno. Grattugiare su una grattugia grossa.

Passaggio 5

Metti le barbabietole grattugiate in un piatto fondo e sopra il formaggio di capra. Mettere le verdure nel secondo piatto e condirle con olio verde.

Recensioni: 0

0 Valutazione complessiva
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Hai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.

Scrivi una recensione

Verrà visualizzato nel commento.
La tua recensione deve contenere almeno 50 caratteri.

Di tendenza

Patatine fritte al microonde

È possibile cuocere le patatine fritte nel microonde: saranno buone tanto quanto quelle fritte. Il vantaggio di questo metodo di cottura è che non è necessario utilizzare molto olio. La ricetta è semplice: basta prendere delle patate surgelate e prep

Gelatina al cioccolato

La gelatina al cioccolato è una delizia apprezzata dai più golosi. Per preparare la gelatina al cioccolato avrete bisogno di una tavoletta di cioccolato fondente o al latte, che dovrete sciogliere nel latte. La ricetta può essere migliorata aggiungen

Torta con ciliegie e mirtilli

Una torta molto facile e veloce che è conveniente fare con frutti di bosco di stagione.

Confettura di fragole e ciliegie

C'è un breve periodo di tempo in un anno in cui puoi avere il tempo di cucinare la marmellata di fragole e ciliegie. Non perderlo! La confettura risulta essere straordinaria: fragrante, profumata di tenere fragole e sode ciliegie.

Marmellata di ciliegie in una pentola a cottura lenta

Questo è un modo molto veloce per fare la marmellata, molto comoda da fare con le ciliegie congelate. Naturalmente, la marmellata di ciliegie, idealmente, dovrebbe essere con semi ed è anche deliziosa.

Filetto di tilapia al forno con verdure

Tenero pesce al forno con verdure, servito con salsa tartara.

Budino di chia e semi di lino

I semi di chia hanno recentemente guadagnato popolarità e sono considerati un superfood. Basta mangiare budino con semi di chia a colazione e sei pieno di forza ed energia.

Categorie Menu Ricette
Superiore