Insalata di polpi “Tavolozza primaverile”
Descrizione
Insalata leggera, sana e colorata con polpo e verdure, spicchi di lime e salsa di soia leggera!
cucinando
Passo 1
Tagliate i peperoni a rondelle sottili, tagliate a metà i pomodorini, tagliate sia la parte chiara che quella verde del porro, tagliate 3 fette di lime, un po' di lattuga.
Passo 2
Mescolare peperoni e porri, separandoli.
Passaggio 3
Mettere su un piatto, aggiungendo la ciliegia.
Passaggio 4
Guarnire con insalata e polpo.
Passaggio 5
Mescolare la salsa di soia in proporzioni uguali con l'olio. Guarnire l'insalata con spicchi di lime, irrorare con il succo di lime e condire con il condimento. Servire subito!
ingredienti
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