Ensalada de pulpos “Paleta Primavera”

Name: Ensalada de pulpos “Paleta Primavera”
Yield: 2
Ingredients: pulpo (enlatado en aceite) - 100 g; Pimienta búlgara (roja) - 0.5 uds.; pimiento verde picante (vaina) - al gusto; lechuga; tomates cherry (amarillos) - 1 puñado; Puerro; lima - 0.5 uds.; salsa de soja Light - 1 cda. yo; aceite de oliva - 1 cucharada. yo

Cookinero 10 noviembre 2022

¡Ensalada ligera, sana y colorida con pulpo y verduras, gajos de lima y aderezo ligero de salsa de soja!

Cómo cocinar Ensalada de pulpos “Paleta Primavera”

Paso 1

Cortar los pimientos en círculos finos, cortar los tomates cherry por la mitad, cortar las partes claras y verdes del puerro, cortar 3 rodajas de la lima, un poco de lechuga.

Paso 2

Mezclar los pimientos y el puerro, separando.

Paso 3

Poner en un plato, agregando la cereza.

Paso 4

Cubrir con ensalada y pulpo.

Paso 5

Mezcle la salsa de soja en proporciones iguales con el aceite. Cubra la ensalada con rodajas de lima, rocíe con jugo de lima y rocíe con aderezo. ¡Sirva de inmediato!