cookinero.com

Ensalada de pulpos “Paleta Primavera”

Ensalada de pulpos “Paleta Primavera”

Ingredientes

¡Ensalada ligera, sana y colorida con pulpo y verduras, gajos de lima y aderezo ligero de salsa de soja!

Paso 1

Ensalada de pulpos “Paleta Primavera”

Cortar los pimientos en círculos finos, cortar los tomates cherry por la mitad, cortar las partes claras y verdes del puerro, cortar 3 rodajas de la lima, un poco de lechuga.

Paso 2

Ensalada de pulpos “Paleta Primavera”

Mezclar los pimientos y el puerro, separando.

Paso 3

Ensalada de pulpos “Paleta Primavera”

Poner en un plato, agregando la cereza.

Paso 4

Ensalada de pulpos “Paleta Primavera”

Cubrir con ensalada y pulpo.

Paso 5

Ensalada de pulpos “Paleta Primavera”

Mezcle la salsa de soja en proporciones iguales con el aceite. Cubra la ensalada con rodajas de lima, rocíe con jugo de lima y rocíe con aderezo. ¡Sirva de inmediato!