Insalata leggera, sana e colorata con polpo e verdure, spicchi di lime e salsa di soia leggera!
Tagliate i peperoni a rondelle sottili, tagliate a metà i pomodorini, tagliate sia la parte chiara che quella verde del porro, tagliate 3 fette di lime, un po' di lattuga.
Mescolare peperoni e porri, separandoli.
Mettere su un piatto, aggiungendo la ciliegia.
Guarnire con insalata e polpo.
Mescolare la salsa di soia in proporzioni uguali con l'olio. Guarnire l'insalata con spicchi di lime, irrorare con il succo di lime e condire con il condimento. Servire subito!