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Insalata di polpi “Tavolozza primaverile”

Insalata di polpi “Tavolozza primaverile”

Ingredienti

Insalata leggera, sana e colorata con polpo e verdure, spicchi di lime e salsa di soia leggera!

Passo 1

Insalata di polpi “Tavolozza primaverile”

Tagliate i peperoni a rondelle sottili, tagliate a metà i pomodorini, tagliate sia la parte chiara che quella verde del porro, tagliate 3 fette di lime, un po' di lattuga.

Passo 2

Insalata di polpi “Tavolozza primaverile”

Mescolare peperoni e porri, separandoli.

Passaggio 3

Insalata di polpi “Tavolozza primaverile”

Mettere su un piatto, aggiungendo la ciliegia.

Passaggio 4

Insalata di polpi “Tavolozza primaverile”

Guarnire con insalata e polpo.

Passaggio 5

Insalata di polpi “Tavolozza primaverile”

Mescolare la salsa di soia in proporzioni uguali con l'olio. Guarnire l'insalata con spicchi di lime, irrorare con il succo di lime e condire con il condimento. Servire subito!