Casseruola Di Cavolfiore E Broccoli

Descrizione

Sformato molto facile e delizioso! Questo è un vero toccasana: come cucinare rapidamente la cena per tutta la famiglia. Puoi prendere qualsiasi verdura: non solo cavolfiore o broccoli. È buono sia caldo che freddo. Consiglio vivamente di provarlo!

cucinando

Passo 1

Lessare leggermente il cavolfiore e i broccoli, scolare l'acqua.

Passo 2

Soffriggere le carote e le cipolle nell'olio d'oliva fino a quando le cipolle non saranno morbide.

Passaggio 3

Mescolare le uova con il latte, salare e aggiungere le spezie, sbattere con una forchetta.

Passaggio 4

Lubrificare la teglia con il burro, adagiare le verdure, versare il composto di uova e latte e cospargere di formaggio grattugiato. Infornate a 180 gradi per circa 40 minuti.

Passaggio 5

Buon Appetito!

ingredienti

cavolfiore 200 g
broccoli 200 g
lampadina 1 pz.
carota 1 pz.
latte 250 ml
uovo 3 pz.
parmigiano 50 g
sol 0,5 h. l.
pepe nero 1 pizzico
timo 1 pizzico
rosmarino 1 pizzico
coriandolo 1 pizzico
noce moscata 1 pizzico
olio d'oliva 2-3 cucchiai. l.

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