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Wie man kocht Blumenkohl-Brokkoli-Auflauf
Schritt 1
Blumenkohl und Broccoli leicht kochen, Wasser abgießen.
Schritt 2
Karotten und Zwiebeln in Olivenöl andünsten, bis die Zwiebeln weich sind.
Schritt 3
Eier mit Milch mischen, salzen und Gewürze hinzufügen, mit einer Gabel schlagen.
Schritt 4
Schmieren Sie die Auflaufform mit Öl, legen Sie das Gemüse hinein, gießen Sie die Milch-Ei-Mischung ein und streuen Sie geriebenen Käse darüber. Bei 180 Grad etwa 40 Minuten backen.
Schritt 5
Guten Appetit!
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