Blumenkohl-Brokkoli-Auflauf

Cookinero 10 Nov 2022

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Sehr einfacher und leckerer Auflauf! Das ist so ein Lebensretter: wie man schnell ein Abendessen für die ganze Familie kocht. Sie können jedes Gemüse nehmen: nicht nur Blumenkohl oder Brokkoli. Es ist sowohl heiß als auch kalt gut. Ich empfehle auf jeden Fall, es zu versuchen!

Wie man kocht Blumenkohl-Brokkoli-Auflauf

Schritt 1

Blumenkohl und Broccoli leicht kochen, Wasser abgießen.

Schritt 2

Karotten und Zwiebeln in Olivenöl andünsten, bis die Zwiebeln weich sind.

Schritt 3

Eier mit Milch mischen, salzen und Gewürze hinzufügen, mit einer Gabel schlagen.

Schritt 4

Schmieren Sie die Auflaufform mit Öl, legen Sie das Gemüse hinein, gießen Sie die Milch-Ei-Mischung ein und streuen Sie geriebenen Käse darüber. Bei 180 Grad etwa 40 Minuten backen.

Schritt 5

Guten Appetit!