Sehr einfacher und leckerer Auflauf! Das ist so ein Lebensretter: wie man schnell ein Abendessen für die ganze Familie kocht. Sie können jedes Gemüse nehmen: nicht nur Blumenkohl oder Brokkoli. Es ist sowohl heiß als auch kalt gut. Ich empfehle auf jeden Fall, es zu versuchen!
Blumenkohl und Broccoli leicht kochen, Wasser abgießen.
Karotten und Zwiebeln in Olivenöl andünsten, bis die Zwiebeln weich sind.
Eier mit Milch mischen, salzen und Gewürze hinzufügen, mit einer Gabel schlagen.
Schmieren Sie die Auflaufform mit Öl, legen Sie das Gemüse hinein, gießen Sie die Milch-Ei-Mischung ein und streuen Sie geriebenen Käse darüber. Bei 180 Grad etwa 40 Minuten backen.
Guten Appetit!