Cazuela de coliflor y brócoli

Descripción

Cazuela muy fácil y deliciosa! Este es un salvavidas: cómo cocinar rápidamente la cena para toda la familia. Puedes tomar cualquier verdura: no solo coliflor o brócoli. Es bueno tanto frío como caliente. ¡Definitivamente recomiendo probarlo!

Cocinando

Paso 1

Hervir ligeramente la coliflor y el brócoli, escurrir el agua.

Paso 2

Saltee las zanahorias y las cebollas en aceite de oliva hasta que las cebollas estén blandas.

Paso 3

Mezcle los huevos con leche, sal y agregue especias, bata con un tenedor.

Paso 4

Lubrique la fuente para hornear con aceite, ponga las verduras, vierta la mezcla de leche y huevo y espolvoree con queso rallado encima. Hornear a 180 grados durante unos 40 minutos.

Paso 5

¡Disfrute de su comida!

Ingredientes

coliflor 200 g
brócoli 200 g
bombilla 1 ud.
zanahoria 1 ud.
leche 250ml
huevo 3 uds.
parmesano 50 g
sol 0,5 h. yo
pimienta negra 1 pizca
tomillo 1 pizca
romero 1 pizca
cilantro 1 pizca
nuez moscada 1 pizca
aceite de oliva 2-3 cucharadas. yo

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