Vino

I Kruchon sono bevande rinfrescanti fredde a base di una miscela di vari vini con l'aggiunta di frutta e bacche fresche o in scatola. Possono essere sia poco alcolici che forti. In quest'ultimo, oltre al vino, si aggiungono cognac, rum o liqu

Un piatto che può sfamare un grande amico compagnia, raramente sembra elegante. Aphelia è solo una di queste eccezioni. New York. E se non l'hai provato, non hai visto Cipro.

Le pere bollite allo sciroppo non possono essere servite intere, ma tagliatele per tre quarti della lunghezza e poi a ventaglio su un piatto.

L'impasto delle fettuccine, a differenza dell'impasto degli spaghetti, si ottiene aggiungendo le uova alla farina. Pertanto, le fettuccine fresche sono molto più gustose delle fettuccine secche.

La barbabietola è un misterioso raccolto di radici, il cui segreto principale è che dovrebbe essere cotto interamente nel forno, avvolto in diversi strati di carta stagnola e non bollito per un'ora e mezza.

Il vin brulè è una bevanda fredda a base di frutta "invernale" (arance, limoni, mele). Il set obbligatorio di spezie per il vin brulè comprende cannella e chiodi di garofano. Puoi aggiungere un po 'di zenzero macinato e noce moscata.

Al posto dei filetti di merluzzo, in questa ricetta è possibile utilizzare filetti di lucioperca o di pesce gatto freschi/surgelati. Ma il secondo pesce deve essere affumicato a caldo.