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Vino Ricette – Idee sane e gustose

Immergiti nel mondo degli abbinamenti enogastronomici perfetti con la nostra categoria Vino e Cibo. Dai rossi corposi ai bianchi frizzanti, esplora le nostre guide e i consigli degli esperti per un'esperienza culinaria sublime. Non accontentarti della banalità, eleva i tuoi pasti con l'accoppiamento enologico ideale.

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Patate novelle al forno con besciamella
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Patate novelle al forno con besciamella

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Servire tali patate come piatto indipendente o come contorno per carne o pesce.

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Sangria lilla dello chef bartender Artem Averin
Vino, Liquore, Sangria,

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Vino di noci
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Vino di noci

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Le deliziose noci sono note a tutti e il vino fatto in casa da questo tipo di noci è una rarità. Secondo la ricetta, le materie prime per fare il vino di noci devono essere raccolte entro e non oltre il 7 luglio. È all'inizio di luglio che i frut

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Trota della Carelia con sedano al forno e mirtilli rossi
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Trota della Carelia con sedano al forno e mirtilli rossi

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La trota della Carelia è un pesce piccolo, ma gustoso. Non contiene grasso in eccesso ed è conveniente servirlo in porzioni, soprattutto se si aggiungono degli ingredienti interessanti. Prova a arrostire un tubero di sedano, mescolando il coriandolo

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