Vino di noci

Le deliziose noci sono note a tutti e il vino fatto in casa da questo tipo di noci è una rarità. Secondo la ricetta, le materie prime per fare il vino di noci devono essere raccolte entro e non oltre il 7 luglio. È all'inizio di luglio che i frutti acquisiscono una delicata maturazione lattiginosa, che conferisce alla bevanda un tenue sapore di nocciola - dolciastro, con un'amarezza leggermente evidente e un pennacchio legnoso viscoso. Preparato secondo tutte le regole, il vino di noci percepisce tutto il potere curativo delle noci giovani, che hanno un effetto battericida, tonico, vasodilatatore, tonico e antinfiammatorio.

Come cucinare Vino di noci

Passo 1

Versare 2 litri di acqua tiepida in una bottiglia da tre litri e sciogliere 1 kg di zucchero.

Passo 2

Lavare le noci e tagliarle in quattro fette e aggiungerle insieme al lievito nella bottiglia. Lega il collo della bottiglia con una garza e lascialo agire per trenta giorni.

Passaggio 3

Quindi filtrate il vino, imbottigliatelo e fatelo riposare in un luogo fresco per almeno trenta giorni.

Recensioni: 0

0 Valutazione complessiva
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Hai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.

Scrivi una recensione

Verrà visualizzato nel commento.
La tua recensione deve contenere almeno 50 caratteri.

Di tendenza

Besciamella a base di yogurt e olio d'oliva

La besciamella non deve essere cotta sulla solita panna acida. Libera la fantasia: usa lo yogurt! Questa versione più leggera della salsa completerà perfettamente sia un semplice piatto di verdure che piatti di carne più complessi.

Budino di chia e semi di lino

I semi di chia hanno recentemente guadagnato popolarità e sono considerati un superfood. Basta mangiare budino con semi di chia a colazione e sei pieno di forza ed energia.

Carpa alla griglia

Il barbecue può provenire non solo dalla carne, ma anche da un pesce così semplice come la carpa.

Insalata Caesar con gamberi

Una delle ricette classiche di Caesar Salad più semplici. Semplice, al punto e molto convincente. Assicurati solo di preparare da solo il condimento per il piatto .

Biscotti di segale

Biscotti che non ti faranno sentire in colpa, nemmeno se sei a dieta. La farina di segale contiene meno glutine della farina di frumento, quindi i prodotti da forno non sono così soffici e potrebbero non essere così dorati. Ma contiene 3 volte più fi

Spinaci con piselli

Ecco un meraviglioso contorno per pesce o carne o un piatto vegetariano indipendente. Si sposa bene con qualsiasi formaggio in salamoia o cereali bolliti.

Patatine fritte al microonde

È possibile cuocere le patatine fritte nel microonde: saranno buone tanto quanto quelle fritte. Il vantaggio di questo metodo di cottura è che non è necessario utilizzare molto olio. La ricetta è semplice: basta prendere delle patate surgelate e prep

Fegato di tacchino in umido

Il fegato di tacchino stufato con salsa di panna acida è un piatto semplice e gustoso che si accompagna bene a qualsiasi contorno. Il fegato viene cotto nella panna acida per conferirgli un sapore cremoso e delicato. La cosa principale è non cuocere

Categorie Menu Ricette
Superiore