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Descrizione
Un dolce molto cioccolatoso.
cucinando
Passo 1
Sciogliere il cioccolato e il burro a bagnomaria, mescolando. Montare a neve ben ferma gli albumi con un pizzico di sale.
Passo 2
Aggiungere lo zucchero al cioccolato, mescolare bene.
Passaggio 3
Versare il cioccolato in una ciotola capiente e incorporare gli albumi in 2 parti, mescolando delicatamente. Dividete la mousse negli stampini e mettete in frigo per almeno 20 minuti.
Passaggio 4
Cospargere la mousse con le noci tritate. Buon Appetito!
ingredienti
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