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Beschreibung
Ein sehr schokoladiges Dessert.
Kochen
Schritt 1
Schokolade und Butter im Wasserbad unter Rühren schmelzen. Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen.
Schritt 2
Zucker zur Schokolade geben, gut mischen.
Schritt 3
Gießen Sie die Schokolade in eine große Schüssel und heben Sie das Eiweiß in 2 Portionen unter und mischen Sie es vorsichtig. Die Mousse in Förmchen verteilen und mindestens 20 Minuten kühl stellen.
Schritt 4
Mousse mit gehackten Nüssen bestreuen. Guten Appetit!
Zutaten
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