Mousse de chocolate con nueces

Descripción

Un postre muy chocolatoso.

Cocinando

Paso 1

Mousse de chocolate con nueces

Derrita el chocolate y la mantequilla al baño maría, revolviendo. Batir las claras de huevo con una pizca de sal a punto de nieve.

Paso 2

Mousse de chocolate con nueces

Agregue azúcar al chocolate, mezcle bien.

Paso 3

Mousse de chocolate con nueces

Vierta el chocolate en un tazón grande y agregue las claras de huevo en 2 tandas, mezcle suavemente. Divide la mousse en moldes y refrigera por lo menos 20 minutos.

Paso 4

Mousse de chocolate con nueces

Espolvorear la mousse con nueces picadas. ¡Disfrute de su comida!

Ingredientes

claras de huevo - 4 piezas
buen chocolate negro - 370 g
mantequilla - 150 g
azúcar en polvo - 50 g
nueces picadas - un puñado

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