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Mousse
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Le fragole sono giustamente considerate la regina dei dolci estivi. Nella nostra ricetta, la sua acidità fa risaltare favorevolmente la mousse al cioccolato bianco.
Un dolce molto cioccolatoso.
Mousse di Feijoa con latte di cocco
Ricetta del dolce quaresimale dal menu del ristorante.
Torta biscotto con gelatina di frutti di bosco e mousse cremosa
Una combinazione follemente deliziosa di frutti di bosco e panna.
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